Картофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкой1. Приготовить начинку. Промыть шпинат. 2. Мелко нарезать. 3. Сыр натереть на средней терке. 4. В сковороду налить немного оливкового масла. 5. Выложить шпинат и выпарить большую часть жидкости. 6. Затем добавить чеснок через пресс,соль и перемешать. 7. Доб...Ингредиенты: картофель - 6 шт., яйцо - 1 шт., лук репчатый (крупный) - 1 шт., соль, шпинат (свежий или замороженный) - 300 гр., сыр твердый - 70 гр., оливковое масло тм itlv, сметана или классический йогурт - 300 гр., зелень петрушки - 1 пуч.
Картофельные лепешки1. Картофель отварить,слить воду и охладить.После очистить. 2. Размять толкушкой до однородности.Масса слегка будет клейкой. 3. Добавить манку,муку,яйца,соль,соду,паприку . 4. Замесить тесто. 5.Скатываем его в валик и делим на 10 частей. 6. На обильно посып...Ингредиенты: картофель отварной 600 гр., манная крупа 100 гр., мука пшеничная 160 гр., яйца 2 шт, сода 1/2 ч.л, соль,паприка, начинка: филе куриное отварное 200 гр., петрушка маленький пучок, огурец маринованный 3 шт., помидор 3 шт., лук фиолетовый 1 шт., уксус 9% 1/2 ч...
Картофельные лепешки со шпинатно-чесночной начинкойЭти лепешки я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Мультиварку включаю на программу "Поджаривание". В чашу мультиварки наливаю растительное масло, добавляю замороженный шпинат. Даю выпариться большей части жидкости...Ингредиенты: Картофель (отварной, в тесто) - 1 кг, Яйцо куриное (крупное, в тесто) - 1 шт, Лук репчатый (в тесто) - 2 шт, Соль (в тесто, начинку и соус по вкусу), Перец черный (молотый, в тесто и начинку по вкусу), Шпинат (замороженный, в начинку) - 400 г, Сыр твердый (...
Норвежские картофельные лепешки ЛЕФСЕ "Страна сказок и легенд"Мы очень скоро насладимся замечательными лепешками ЛЕФСЕ… сначала нужно приготовить пюре: для этого картофель нарезаем мелкими кубиками, заливаем кипятком, немного солим и отправляем кастрюлю на огонь, пока картофель не начнет развариваться Теперь превращае...Ингредиенты: Пюре картофельное - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1/2 стак., Масло сливочное - 1 ст. л., Сливки - 1 ст. л., Сахар - 1/3 ч. л., Соль - 1/3 ч. л., Зелень (свежая, в начинку), Фарш мясной (с овощами, готовый) - 30 г, Сарделька (в начинку) - 1 шт, Бекон (в нар...
Хваленые картофельные лепешкиДля рецепта нам понадобится отварной картофель, если все подготовить заранее, то приготовление не займет много времени. Картошку вместе со сливочным маслом разомнем в пюре. Сюда же добавляем растительное масло и яйцо, хорошо перемешиваем. Можно немного прис...Ингредиенты: картофель (отварной) 300 гр., растительное масло 30 гр., сливочное масло 50 гр., мука 150 - 200 гр., соль 1/2 ч.л., яйцо 1 шт., разрыхлитель 1 ч.л., сметана 3 ст.л., кунжут для посыпки
Картофельные лепешки с зеленью и сыромКартофель отварить и хорошо размять до однородной массы, чтобы не было комочков. Воду я не солила, посолим в процессе. Даем картофелю немножко остыть, а тем временем займемся начинкой Мелко рубим зелень. Также на крупной терке натерла твердый сыр. К картофе...Ингредиенты: картофель – 700 гр., мука – 2,5 ст. (+/- 0,5 ст.), яйцо – 1 шт., прованские травы – 1 ч.л., растительное масло – 3 ст.л., соль – 2 ч.л., черный молотый перец, сыр твердый – 150 гр., растительное масло для жарки, сливочное масло для смазывания лепешок
Картофельные лепешки1. Первым делом замешивается тесто. С ним все просто и оно быстро становится пластичным. Когда тесто готово - его нужно накрыть крышкой и убрать настаиваться все то время, пока мы будем готовить начинку. 2. Для начинки ставим варить картошку. Параллельно м...Ингредиенты: тесто: 200 гр. муки, 3 ст.л. подсолнечного масла, 100-120 мл. холодной воды, 0,5 ч.л. соли., начинка: 2 картошки, банка тунца в масле, 1 луковица.
Картофельные лепешки на закваскеКартофельные лепешки на пшеничной закваске очень просты приготовлении и обладают отменным вкусом. Советую вам использовать картофель именно в виде начинки, а не добавлять его в тесто - так лепешки получатся воздушными, а начинка - хорошо прожаренной. Не заб...Ингредиенты: Закваска-стартер 25 Грамм, Закваска 100 Грамм, Сырой картофель 400 Грамм, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Сода 0,5 Чайных ложки
Шведские картофельные лепешки на сковородеОтвариваем картофель. Делаем пюре.Охлаждаем. Добавляем масло,сливки,соль. Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку. Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны. Кладем лепешки на салфетку,чтобы стек ...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Сливочное масло (комнатной температуры) - 90 гр, Сливки жирные - 4 стол.л., Мука (можно 200) - 250 гр, Сахар - 1 стол.л., Корица (молотая) - по вкусу
