Тортильяс с рыбой, помидорами, маринованным луком, салатом и соусом «Дзадзики»Лук порезать полукольцами как можно тоньше, сложить в мисочку, залить соком половинки лайма, посыпать рубленой зеленью, сахаром и солью. Все хорошенько перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2-3 часа… Кстати, рекомендую сделать побольше, т...Ингредиенты: 3-4 ст.ложки муки, 3-4 ст.ложки раст. масла (у меня оливковое), 3 помидора, 1 пучок салата (на ваш вкус), 1 головка репчатого лука, маринад для лука: сок 0,5 лайма или лимона, 1 ч.ложка сахара, 1/3 ч.ложки соли, маринад для рыбы: сок 0,5 лайма или лимона, м...
Тарталетки с салатом из тунцаДля этого салата тунец нужен в собственном соку, не в масле. Тунца размять вилкой (лишнюю жидкость слить). Мелко нарезать маринованные огурчики, добавить к тунцу. Сладкий салатный лук мелко нарезать. Перец нарезать некрупным кубиком. Добавить нарезанные огу...Ингредиенты: тунец консервированный - 1 банка, огурцы маринованные - 3 шт., перец болгарский - шт., кукуруза консервированная - 4 ст. л., лук красный - шт., соль - по вкусу, тарталетки - 15 шт., майонез - 30 г, кетчуп томатный - 1 ст. л.
Глазированная свинина с кукурузным салатомБерете любую часть, но главное, чтобы мясо было свежее и качественное. Я люблю самую нежную часть — вырезку. Фольгу расстелите, смажьте маслом. Вырезку посолите и поперчите свежемолотым перцем. Ничего больше не добавляйте, соль и перец. Для яркого вку...Ингредиенты: кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, лук красный - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., огурцы маринованные - 100 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., бальзамический уксус - по вкусу, соль морская - по вкусу, перец - по вкусу, кинза свежая -...
