Курица с томатной сальсойНагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. В неглубокой посуде перемешать вместе 2 столовые ложки сока лайма и чеснок, приправить солью и перцем. Добавить курицу и перемешать. Дать постоять 15 минут. В миске кухонного комбайна смеш...Ингредиенты: сока лайма 5 Ст. ложек, чеснока 2 Зубчика, соль и молотый перец - По вкусу, красного лука 1/2 Штуки (разрезанного на 4 части), чили халапеньо 1/2 Штуки (крупно нарезанного), томатилло 240 Грамм (разрезанных на 4 части ), помидоров черри 1 Стакан (разрезанны...
Авокадо-гриль с томатной сальсойПриготовим сальсу. Болгарский перец почистить, мелко порезать. Крупный помидор обдать кипятком, снять кожуру. Освободить от семян и сока. Мелко нарезать мякоть. Жгучий перчик освободить от семян и перегородок и нарезать очень мелко. Луковицу и кинзу также м...Ингредиенты: авокадо - 2 шт., перец болгарский красный - 1 шт., помидоры - 1 шт., перец красный жгучий - 1 шт., лук красный - 1 шт., кинза свежая - по вкусу, лайм - шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, оливковое масло - по вкусу
Стейк с томатной сальсойПриготовить в духовке картофель мелкий. На противень или жаропрочное блюдо выложить овощи, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслои поставить в духовку режим бройл или до 200 гр. на 12-15 мин. Посыпать кусок пашины молотым тмином,чили, соль...Ингредиенты: болгарский перец - 1 шт., перец халапеньо - 1 шт., помидоры черри - 1 стакан, небольшая луковичка - 1 кг, оливковое масло - 2 ст. л., соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, говядина - 700 г, тмин - 2 ч. л., перец чили молотый - 1 ч. л., картофель молодой...
Веганские бургеры с томатной сальсойФасолевый микс от Мистраль замочите на ночь в воде. Затем отварите в чистой воде до мягкости. Кумин и кориандр истолките в ступке. Арахис и Геркулес от Мистраль измельчите в блендере. Лук и листья кинзы нарежьте не очень крупно. Из чили удалите семена и мел...Ингредиенты: Фасоль (Микс от Мистраль) - 150 г, Хлопья овсяные (Геркулес от Мистраль) - 3 ст. л., Арахис (соленый ) - 50 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Кинза (листья) - 50 г, Кориандр - 1 ч. л., Кумин - 1 ч. л., Перец чили - 1/2 шт, Соль (по вкусу), Масло оливковое -...
Сырные вафли с томатной сальсойСоединить в миске сыпучие продукты-муку, манную крупу, разрыхлитель, соль, перемешать. Масло растопить. К маслу добваить простоквашу, яйцо, аккуратно перемешать. Соединить сыпучую массу с с яично-масляной, перемешать до однородной массы. Тесто наше готово. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Крупа манная (Мистраль) - 70 г, Соль (по вкусу), Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Простокваша - 300 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 3 ст. л., Сыр твердый - 35 г, Петрушка - 1/2 пуч., Помидор - 5 шт, Лайм - 1/2 шт
Соус Томатная сальсаСнять кожицу с помидоров, ошпарив их. Мелко порезать помидоры, мелко нашинковать луковицу (лучше - фиолетовую). Добавить 2 ст. л. порезанного базилика. Но у меня был только сухой - я насыпала большую щепотку. Туда же добавить пропущенный через пресс чеснок....Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Базилик - 2 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сок лимонный (или лайма) - 1/2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (специи)
Томатная сальсаВ мексиканской кухне есть два вида популярной на весь мир томатной сальсы - salsa roja, которую варят из томатильо, то есть овощного физалиса, и pico de gallo, который подают в сыром виде в качестве закуски к начос, тортилье, такос и т.д., а также к мясу и ...Ингредиенты: Помидор - 2 шт., Лук салатный - 40 г, Чеснок - 1-2 зубчика, Кинза - 20 г, Перец острый - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст.л., Сок лайма - 0,5 шт.
Сальса (классический рецепт)Конечно, для сальсы лучше всего брать свежие помидорки, но с ними много возни, ведь надо очистить шкурку и измельчить их. На сей раз я решила схитрить и взять консервированные томаты. Так что рецепт получился классическим, но в ускоренном варианте :) Подгот...Ингредиенты: Томаты 800 Грамм (свежие или консервированные), Лук репчатый 0,5 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Тмин 0,5 Чайных ложки, Чили перец 0,25 Чайных ложки, Лайм 0,5 Штуки, Халапеньо 1 Штука, Кинза 1 Пучок, Соль По вкусу
Сальса из запеченных томатов, чеснока и перцаБазовые ингредиенты для сальсы – это томаты, перец, лук, чеснок. Кроме этих ингредиентов можно добавить морковь, разную зелень, сок цитрусовых (если хотите более сладкий соус). Сальса – это подобие привычного нам томатного соуса, только более острый или пик...Ингредиенты: Помидоры 500 Грамм, Халапеньо 2-4 Штук, Чеснок 5-8 Зубчиков, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Кинза 1 Пучок, Соль, перец По вкусу, Тмин 0,5 Чайных ложки, Лайм 1 Штука, Красный лук 0,5 Штуки
Фузилли с томатной сальсой и приправамиПомидоры ошпарьте, снимите кожицу, разрежьте каждый помидор на 4 части и удалите семена. Затем нарежьте мякоть мелкими кубиками. Добавьте сок лимона и лайма, цедру лайма и перемешайте. Добавьте рубленые лук, чеснок и чили, пред...Ингредиенты: фузилли - 450 г, помидоры большие спелые - 6 шт., сок лимонный - 2 ст. ложки, сок лайма - 2 ст. ложки, цедра 1 лайма тертая, лук-шалот - 2 головки, чеснок - 2 зубчика, перец чили красный - 1-2 шт., перец чили зеленый - 1-2 шт., йогурт низкокалорийный - 4 ст...
