Похожие рецепты
Толстолобик жареный со свежими помидорами
Ингредиенты: Рыба толстолобик (500 г.), Помидор (2 шт.), Оливковое масло (3 ст.ложк), Перец красный молотый (0.5 ч.ложк), Петрушка (3 веточ.), Поваренная соль (0.25 ч.ложк)Подготовим продукты. Тушку любой белой рыбы (я брала толстолобика) промываем в холодной воде, проверяем не осталась ли чешуя, особенно на брюшке. Насухо обсушим рыбу и нарежем ее порционными кусочками. Соединяем оливковое масло, не все, а 2 ст.л., с красным...
Толстолобик рождественский
Ингредиенты: Рыба - 2 шт, Тыква - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Лимон - 1/2 шт, Перец черный - 1 ч. л., Майоран - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 2 ч. л., Масло растительное - 50 млЯ взял вот таких двух толстолобиков, каждый по килограмму, примерно. Почистил от чешуи. Выпотрошил рыбу со стороны спины, так начинки поместится больше и рыба будет ароматнее. Соотношение тыквы и лука примерно вот такое: на 60% тыквы 40% лука. Режу тыкву ку...
Толстолобик проглотивший зубатку
Ингредиенты: толстолобик – крупная речная рыба, шампиньоны, лук, сметана, растительное масло, сольОсенне-зимний вариант приготовления толстолобика, когда исчезло овощное изобилие … Купив на рынке подходящий кусочек тушки толстолобика, делим его на части по размеру противня. Смазываем растительным маслом противень Лук нарезаем кольцами и, не разбирая, ...
Толстолобик запечённый под сметаной
Ингредиенты: толстолобик - 1 килограмм, помидоры - 2 штуки, лук репчатый - 2 головки, чеснок - 4 зубчика, сметана - 100 граммов, масло сливочное - 50 граммовНа противень положите лист фольги, на него - рыбу. Внутрь рыбы вложите ломтики лука и чеснока, кусочки масла. Вокруг рыбы разложите ломтики помидоров и оставшегося лука. Загните кверху края фольги и залейте рыбу с овощами сметаной. Края фольги соедините, об...
