Тефтели с булгуром и кабачком

Тефтели с булгуром и кабачком Отварить пакетик булгура 15 минут, остудить Репчатый лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить на растительном масле, остудить. Небольшой кабачок натереть на терке мелкой стружкой Мясо пропустить через мясорубку вместе с обжар... Ингредиенты: Для тефтелей: 1. Фарш (говядина) - 500 - 600 г, 2. Булгур - 1 пакетик, 3. Кабачок -1 шт (150 - 200 г), 4. Лук репчатый - 1 шт, 5. Морковь - 1 шт, 6. Яйцо - 1 шт, 7. Сметана - 1 столовая ложка с горкой, 8. Зелень,соль, молотый перец, чеснок-по вкусу, Дополни...

Тефтели с булгуром на овощной подушке Приготовим такие продукты. Кабачок, фарш, булгур, лук, зелень, соль, вода кипяток, яйцо, морковь. Булгур промываем и заливаем кипятком. Я взяла полстакана крупы и два стакана воды. Cтавим варить булгур. Примерно 20минут. Морковь натрём на тёрке. Кабачок поч... Ингредиенты: Булгур - 0.5 ст., Вода кипячёная - 2 ст., Кабачок - 1 шт., Лук белый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 1 шт., Свиной фарш - 500 г, Сметана - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Укроп свежий - 1 веточка, Яйца кури...

Говяжьи тефтели с бурым рисом Время приготовления указала чисто на готовку блюда, не считая время созревания фарша. Чтобы фарш для тефтелей и котлет созрел, я делаю его на ночь и утром готовлю из него чего-то. Давным-давно ещё в молодости мне это подсказала моя двоюродная сестра, а она ... Ингредиенты: Говядина (или готовый говяжий фарш) - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Зелень (укроп и петрушка) - 2 веточ., Рис (у меня бурый, любой) - 0,25 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Кабачок (сколько поместится), Морковь (сколько пом...