Тефтели на овощной подушкеРис отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле до зарумянивания. В большой миске соединить фарш, рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Сформовать небольшие ...Ингредиенты: рис - 1 стакан, яйца куриные - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., томатная паста - 3 ст. л., кабачки - 3 шт., майонез - 4 ст. л., сыр голландский - 150 г, соль - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 2 щепотки, растительное масло для жарки - ...
Тефтели на овощной подушке Овощная пиццаЯ использовала готовый котлетный фарш, приготовленный вот по этому рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/60342/ Вы можете приготовить свой любимый фарш. В котлетный фарш cо специями, луком, чесноком, добавляем яйцо. Рис заливаем водой, доводим до к...Ингредиенты: Фарш мясной - 300-400 г, Рис (1/4 стакана) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Помидоры черри - 7-10 шт, Томатная паста - 2-3 ст. л., Приправа (для пиццы -розмарин, орегано, базилик; для соуса), Сок лимонный (для соуса) - 1 ст. л....
Тефтели на овощной подушке с рисомВ чаше блендера соединить хлеб, молоко, яйцо, чеснок и половину луковицы, размолоть в кашицу вылить в фарш. К фаршу добавить соль, паприку, перец хорошо перемешать, можно немного отбить для вязкости фарша. 2-3 луковицы нарезать крупно и выложить в жаровню, ...Ингредиенты: 0,5 кг. фарш, 3 лука, 2-3 помидора, 3 зубчика чеснока, 30 гр. хлеб, 1 яйцо, 50 мл. молоко, 50 мл. растительное масло, 250 мл. пассата, 220 гр. рис, 250-300 мл. вода, 1 ч.л. паприка сладкая, 1/4 ч.л. чёрный перец, соль, сахар щепотка, петрушка
Овощной суп с тефтельками.В первую очередь приготовить фарш на тефтели: Смешать все ингредиенты. Хорошо перемешать и отставить в сторону отдохнуть. Фарш любой. У меня - свинина с говядиной. В разогретом оливковом масле пассеровать лук, нарезанный полу-кольцами. Овощи нарезать брусоч...Ингредиенты: тефтели: 250 гр. фарша, 1 маленькая луковица (натереть на крупной терке), 1 яйцо, 2 ст.л. круглого риса, соль, перец., 3-2 ст.л. оливкового масла, 1 крупная луковица, 1-2 моркови, 0,5 шт. корня сельдерея, 2-3 шт. сладкого перца, 2-3 черешка сельдерея, 250 г...
Тефтели с булгуром на овощной подушкеПриготовим такие продукты. Кабачок, фарш, булгур, лук, зелень, соль, вода кипяток, яйцо, морковь. Булгур промываем и заливаем кипятком. Я взяла полстакана крупы и два стакана воды. Cтавим варить булгур. Примерно 20минут. Морковь натрём на тёрке. Кабачок поч...Ингредиенты: Булгур - 0.5 ст., Вода кипячёная - 2 ст., Кабачок - 1 шт., Лук белый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 1 шт., Свиной фарш - 500 г, Сметана - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Томатная паста - 2 ст. л., Укроп свежий - 1 веточка, Яйца кури...
Тефтели с овощамиЧеснок выдавить или натереть. Смешать с фаршем. Добавить соль, перец и 0,5 стакана воды. Хорошо перемешать, добавить промытый рис. Нарезать морковь и лук. Обжарить на растительном масле до изменения цвета. Засыпать нарезанный болгарский перец и патиссоны. Н...Ингредиенты: мясной фарш - кг, вода - стакана, чеснок - 1 головка, рис - 1 стакан, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, перец болгарский - 1 шт., патиссоны - 2 шт., помидоры - 3 шт., перец острый - по вкусу, томатная паста - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - по вк...
Тефтели с брокколи в духовкеТефтели по этому рецепту имеют одну изюминку - помимо риса в фарше присутствует капуста брокколи. Благодаря этому тефтели приобретают необычный вкус, становятся более диетическими. Запекаются тефтели с брокколи в томатном соусе в духовке. К таким тефтелям г...Ингредиенты: Свиной фарш - 300 г, Круглый рис - 100 г, Капуста брокколи - 200 г, Репчатый лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Томатная паста - 1 ст.л., Вода - 600 мл, Растительное масло - 40 мл
Тефтели с сыром в духовкеВ детстве я не любила тефтели, до того момента, пока не начала их готовить самостоятельно. А тефтели с начинкой стали практически самым любимым блюдом. Как по мне, удобнее тушить их в духовке. Вот, например, тефтели с сыром в духовке, да еще и с подливкой -...Ингредиенты: Куриный фарш - 300 г, Вареный рис - 4 ст.л., Твердый сыр - 50 г, Лук репчатый - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Морковь - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Соль - 1,5 ч.л., Специи - 0,5 ч.л., Томатная паста - 1,5 ст.л., Вода - 200 мл
Тефтели из куриного фарша с рисом в духовкеТефтели из фарша, приготовленного из куриных грудок, получаются вкусными и одновременно диетическими. Этому также способствует приготовление тефтелей в духовке. Овощная подушка, на которой будут запекаться куриные тефтели, плюс вода превратятся во вкусный с...Ингредиенты: Куриное филе - 600 г, Рис круглый вареный - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Масло растительное - 80 мл, Помидоры - 2 шт., Морковь - 2 шт., Вода - 250 мл, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу
Тефтели в соусе на тыквенной подушке1. Кусочки хлеба замочить в молоке, затем отжать и измельчить. Молоко оставляем для соуса. 2. В мясной фарш добавить хлеб, 1 яйцо, тертый на мелкой терке картофель, соль, сухой орегано и приправу для мяса. Хорошенько вымесить фарш. 3. Сформировать тефтели...Ингредиенты: Фарш мясной (50% свинина+50% говядина) - 450 г, Яйцо куриное (небольшое) - 2 шт, Картофель - 1 шт, Орегано - 1 ч. л., Приправа (для мяса) - 1 ч. л., Молоко - 100 мл, Хлеб (белый без корочки, 100 г) - 2 ломт., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Соль -...
