Тефтели из печениТакое блюдо точно удивит ваших близких, ведь не каждый день приходится пробовать печеночные тефтели. Подавайте их с картофельным пюре, крупами, макаронами или овощными салатами. Хочется отметить, что для того, чтобы приготовить тефтели из печени, можно взят...Ингредиенты: Печень 400 Грамм (у меня куриная), Сыр 100 Грамм, Рис 0,5 Стакана, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Мука 3-4 Ст. ложек, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Томатная паста 1,5 Ст. ложки, Сметана 100 Грамм, Вода 300-400 Миллилитров, Соль По вкусу, Растительное масло...
Гречаники с печеньюГотовить гречаники с печенью мы будем из таких продуктов: печень говяжья (можно свиная), гречневая крупа, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, яйца куриные, вода (для отваривания гречки). Первым делом нужно отварить ...Ингредиенты: Вода - 1 ст., Говяжья печень - 700 г, Крупа гречневая - 0.5 ст., Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Мука пшеничная - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 2 шт.
Мясные тефтелиПечень тщательно вымойте под холодной проточной водой и подсушите. Нарежте ее маленькими кусочками и смешайте с фаршем. Добавте предварительно замоченную в молоке булочку, лук,яйцо, измельченную зелень и приправы. Посолите и поперчите по вкусу. Фарш хорошо ...Ингредиенты: 200 гр. индюшачьего фарша, 200 гр. куриной печени, 1 булочка, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки, приправы, перец, соль
Печенье «Колобки» с начинкой из чернослива и кураги с грецким орехомКурагу и чернослив заливаем горячей водой и оставляем на 20 минут. Затем промываем и просушиваем на бумажном полотенце. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену, лучше сразу в кастрюльке. Добавляем мёд (если он густой, растопите). Хорошо перемешиваем. Ставим к...Ингредиенты: Тесто: 2 яйца, 150 г сахара, 1 ст.л. мёда, 50 г сливочного масла, 320 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г грецкого ореха, 60 г чёрного шоколада, Горсть разноцветных кубиков ананасовых цукатов (или мармелада)
Тефтели по-датскиДля приготовления тефтелей нужно взять свиную вырезку, репчатый лук, яйцо, маринованные огурцы, томатный сок, светлое пиво, растительное масло, муку, перец чёрный молотый и соль. Мясо пропустить через мелкую решётку мясорубки вместе с 1 луковицей. В фарш ...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Мука пшеничная - 2 ст. л., Огурцы солёные - 2 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Пиво светлое - 125 мл, Свинина мякоть - 500 г, Сок томатный - 250 мл, Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Тефтели с красным рисом и кабачком рецепт с фотоТефтели с красным рисом и кабачком можно приготовить в сковороде или в духовке. Я выбрала первый вариант, то есть тефтели будем готовить в сковороде под закрытой крышкой. Для приготовления тефтелей необходимо предварительно отварить красный рис с добавление...Ингредиенты: Рис (0.5 стак.), Мясной фарш (350 г.), Кабачок (100 г.), Чеснок (2 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Печенье крекер (2 шт.), Перец черный молотый (0.15 ч.ложк), Пищевая соль (0.2 ч.ложк), Кориандр молотый (0.1 ч.ложк), Вода (1 стак.), Томатная паста (5 ст.ложк)
тефтельки из печенипечень,сало,лук и размоченный белый хлеб,дважды пропускаем через мясорубку,всыпаем манку,добавляем яйца,солим и хорошо перемешиваем,формуем круглые тефтельки и на противень(смазанный маслом)выкладываем,после приготовления можно сделать подлив и потушить теф...Ингредиенты: печень свиная - 0.5 килограмма, сало свиное - 150 граммов, лук репчатый - 1 штука, хлеб белый - 200 граммов, крупа манная - 100 граммов, яйца - 2 штуки
Киш с тефтелями, тыквой и сыром Дор блюТыкву чистим, нарезаем дольками, немного солим, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую духовку. Запекаем минут 15-20 (до мягкости). Нам понадобится не вся тыква, что на фото (это я сразу решила запечь побольше, чтобы потом использовать для други...Ингредиенты: мускатный орех молотый - 1 щепотка, сливки 33-35% - 200 мл, яйца куриные - 3 шт., перец белый свежемолотый - 1 щепотка, сыр дор блю - 100 г, тимьян - по вкусу, тыква - 150 ст. л., соль - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., тесто слоеное безд...
Киш с тефтелями и тыквойТыкву чистим, нарезаем дольками, немного солим, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в разогретую духовку. Запекаем минут 15-20 (до мягкости). Нам понадобится не вся тыква, что на фото (это я сразу решила запечь побольше, чтобы потом использовать для други...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г, Орех мускатный - 1 щепот., Сливки (33-35%) - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Перец белый - 1 щепот., Сыр мягкий (дор блю) - 100 г, Тимьян (по вкусу), Тыква (запеченная) - 150 г, Соль (по вкусу), Масло оливковое - 3 ст. л.
Спагетти с тефтелями для детей (с тыквой)Фарш,панировочные сухари или хлеб, пюре тыквы, мелко нарезанный лук и чеснок, 1/2 ч л соли и черный перец хорошо перемешать в одной чашке. Сформировать маленькие шарики и жарить в разогретой сковороде на оливковом масле 4 - 5 минут при этом постоянно перев...Ингредиенты: 125 мл. тыквенного пюре, маленькую лувицу, 1 долька чеснока, 1 ч.л. соли, 1/4 ч.л. черного перца, 2 ч.л. оливкового масла, 1 баночка консервированных очищенных помидоров в собственном соку, 125 мл. воды, 60 мл. морковного пюре (на любителя), щепотка cayenne...
