Тефтели в сырном соусеВашему вниманию - простой рецепт приготовления тефтелей в сырном соусе. Тефтели готовятся из рыбного филе, смешанного с луком, яйцом, отварным рисом и обжаренными овощами. Для сырно-сметанного соуса смешиваем яйцо со сметаной и тертым сыром, добавляем перец...Ингредиенты: Судак филе 2 Штуки, Рис 150 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Сметана 200 Миллилитров, Сыр твердый 150 Грамм, Масло растительное По вкусу, Соль и перец По вкусу
Паста с тефтелями в томатном соусе с моцареллой и ещё двумя сырами.Для начала приготовим тефтели: смешаем все перечисленные ингредиенты. Из полученного фарша слепим тефтели величиной с мячик для пинпонга и быстро обжарим на сковородке до золотистой корочки. Переложим их в мисочку. А на оставшемся масле обжарим порезанную м...Ингредиенты: для тефтелей: лук репчатый 1 шт., хлеб белый подсохший пара ломтиков (или панировочные сухари 2горсти), орегано пара щепоток., соль, перец., растительное масло для жарки., для соуса: томатная паста 2 ст.л. (с горкой), перец болгарский половинка большого пер...
Тефтели в сырном соусе Тефтели - частый гость на наших столах. Блюдо это диетическое, простое и вкусное. Подходит к любому гарниру, благодаря замечательному сырно-сливочному соусу. Такие тефтели можно рекомендовать и для детского питания если исключить черный молотый перец....Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 г, Фарш куриный - 300 г, Сыр плавленый - 100 г, Сливки - 150 мл., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубчика, Рис отварной - 4 ст. л., Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Куркума - 1 ч. л.
Шашлык из тефтелей с сырной начинкойРыбное филе пропустить через мясорубку. Добавить соевый соус Kikkoman и перец душистый. Добавляем отварной рис. Можно добавить любую отварную крупу. Добавить яйцо и перемешать. Добавляем измельченную зелень по вкусу и сметану. У меня домашняя сметана. По...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л., Филе рыбное - 400 г, Рис (отварной) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 1 ст. л., Сыр твердый - 60 г, Зелень (по вкусу) - 1 пуч., Перец душистый - по вкусу
Рисово-рыбные тефтели с овощами на пару под сливочно-сырным соусомДля тефтелей сначала отварим рис(среднезёрный "АРБОРИО" от Мистраль),на чашку риса:две чашки воды. Рис промыть,всыпать в горячую подсолёную воду,после закипания,варим под крышкой на медленном огне 15 минут.Вода должна впитаться в рис. На сухой сковороде быс...Ингредиенты: тефтели: форель 500 г., рис «арборио»от мистраль 150 г.(450 г. варёного риса), лук репчатый 50 г., яйцо 1 шт., соль, перец, масло растительное для жарки(лука), соус: сливки 20% 200 мл., сыр (сваля,тильзитер)100 г., укоп сушеный 1 ч.л., кунжут 1 ст.л., гарни...
Тефтели в грибном соусе под сыромВкусно, нежно, сливочно! Примерно такие комплименты вы получите, угостив этим блюдом своих родных. Хотите узнать, как приготовить тефтели в грибном соусе под сыром? Смотрите подробный рецепт! Лук, чеснок очистите, измельчите. Ржаной хлеб замочите в воде, ра...Ингредиенты: Фарш мясной 500 Грамм (говядина+утка), Яйцо 1 Штука, Лук 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Хлеб ржаной 2 Ломтика, Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Мука 1 Ст. ложка (пассерованная ), Сметана 3 Ст. ложки, Бульон мясной 200 Миллилитров (или вода), Вино ...
Тефтели в сырно-сливочном соусеБулочку замочить в воде, затем хорошо отжать. Лук и яблоко нарезать мелкими кубиками. В фарш добавить лук, соль, перец, специи, яблоко, булочку, яйцо. Все хорошо перемешать. В сковороду налить бульон (если нет бульона, вполне можно использовать кипяченую во...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Соль, Перец черный, Специи (по вкусу в фарш), Булочка (для фарша) - 1 шт, Молоко - 1 стак., Бульон (за неимением можно использовать воду) - 1,5 стак., Сливки - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сы...
Тефтели под сырным соусомСначала делаем фарш для наших тефтелей. Перемалываем куриное филе, в полученный фарш добавляем яйцо, мелко нарезанную луковицу, 1 зубчик чеснока, немного сыра, натертого на мелкой терке, специи по вкусу. Для запекания берем противень, низ смазываем подсолне...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 300 мл, Сыр мягкий - 200 г, Чеснок - 3 шт, Соль (по вкусу), Перец душистый
Закусочные мясные шарики в густом сырном соусе в свч за 7 минутОчень вкусные, нежные, насыщенные сырно-мясные шарики. Готовятся очень просто и быстро. Не знаю, у кого как, а у меня частенько остается в холодильнике количество фарша "ни туда, ни сюда" - после приготовления голубцов или пельменей... вот это хороший вариа...Ингредиенты: фарш говяжий - 300 гр., специи, соль, зелень -, мука - 3 ст.л.
Тефтели в сырно-сливочном соусеБулку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон. Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцо...Ингредиенты: мясной фарш - 500 г, яйца куриные - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., хлеб белый - 1 кусок, сливки 20% - 250 мл, сыр - 100 г, оливковое масло - 3 ст. л.
