Тесто для пельменей на воде и молокеПельмени – знаменитое блюдо русской кухни, вкусное, сытное и любимое многими людьми. Для приготовления пельменей используют разные варианты теста. Самый известный, классический рецепт пельменного теста включает в себя муку, воду, соль и яйца. Этот рецепт хо...Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 390 г + на подпыл, Молоко (теплое) - 130 мл, Вода (теплая) - 70 мл, Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт., Растительное масло - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л.
Тесто для пельменей на молоке1. На рабочую поверхность просейте муку. 2. В миске смешайте молоко и теплую воду, добавьте соль. Размешайте, чтобы вся соль растворилась. 3. В горке муки сделайте в центре углубление, вылейте туда молочную смесь. 4. Замесите тесто. Вымешивайте его до тех п...Ингредиенты: Пшеничная мука - 600 гр, Молоко - 110 мл, Вода (теплая) - 75 мл, Куриные яйца - 1 шт., Растительное масло - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л.
Цветное тесто для пельменейРазноцветное тесто я готовлю на основе своего любимого теста для пельменей. В качестве красителей предлагаю использовать натуральные продукты: томатный сок, томатные соус или пасту, куркуму, кукурузную муку, морковный сок, шпинат и т.п. Пельмени и...Ингредиенты: Мука пшеничная - 250-300 г, Шпинат замороженный - до 100 г, Вода или молоко - 100 мл., Яйцо - 0,5 штуки или 1 С2, Сметана - 1 ст. л., Соль - 1 щепотка, Растительное масло - 1 ч. л. (для рук), Мука пшеничная - 250 г, Томатный сок или, Вода с кетчупом/томатно...
Тесто для пельменей классическоеРецептов приготовления теста для пельменей очень много, у каждой хозяйки есть свой секретный ингредиент. Кто-то замешивает заварное тесто, кто-то на минералке, кто-то добавляет природные красители в тесто. А я чаще всего пользуюсь классическим рецептом приг...Ингредиенты: Мука пшеничная 6 Стаканов (стакан 200 г), Яйца 2 Штуки, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Растительное масло 3 Ст. ложки, Молоко 1 Стакан, Вода 1,5 Стакана (может чуть меньше)
Тесто для пельменей и варениковПо этому рецепту тесто для пельменей и вареников получается всегда удачным. Даже, если раскатать его очень тонко оно не будет рваться и хорошо лепится. Если вы сделали много теста для пельменей и вареников, его можно хранить в морозилке. Иногда я добавляю в...Ингредиенты: Мука 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Вода 3-4 Ст. ложек, Соль По вкусу
Тесто для пельменейДля приготовления теста для пельменей нам понадобится мука, вода, соль, яйцо, подсолнечное масло, молоко. Муку просеять. В центре горки из муки сделать углубление и поместить туда яйцо, соль, воду и молоко. Движениями от края формы к центру вмешивать муку в...Ингредиенты: Вода - 50 мл, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Молоко - 130 мл, Мука пшеничная - 2 ст., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Пельменное тесто для пельменейНачинку для пельменей сделать гораздо проще, чем тесто. Очень часто оно не склеивается или пельмени быстро развариваются. Можно сделать тесто не только на пахте, подойдет кефир или прокисшее молоко. Тесто можно сделать заранее, однако стоит обернуть его в п...Ингредиенты: Пахта 2/3 Стакана (кефир), Сметана 1 Ст. ложка, Яйца 2 Штуки, Вода теплая 2 Стакана, Соль 1,5 Чайных ложки, Мука 7 Стаканов
Простое тесто для пельменейСпешу предложить вам очень классную идею, как приготовить простое тесто для пельменей. Оно получается плотным, но при этом с ним достаточно удобно работать и его можно тоненько раскатать. Использование молока в сочетании с водой — отличная идея, но если мол...Ингредиенты: Мука 450 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Вода 100 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Соль 1/2 Чайных ложки
Тесто для пельменей на молокеПервую хлебопечку я купила в 1994 году в сентябре. Что это была за чудо машина от японского производителя HITACHI ! Невероятная и фантастическая машина по тем временам, когда у нас ещё не было ни каких Эльдорадо, Медиа Маркетов и Техно Сил... Был один минус...Ингредиенты: Молоко - 290 мл, Яйца куриные (крупные) - 2 шт., Хлебная мука - 4 стакана (стакан - 240 мл), Соль - 3 ч.л.
Тесто для пельменей на сухом молоке и яичном порошкеНедостатка продуктов сейчас нет. Но иногда бывает, что дома нет самого необходимого, а в магазин идти не хочется. Для таких случаев я и купила себе яичный порошок как замену яйцам и сухое молоко как замену свежему молоку. Яичницу из порошка, наверное, делат...Ингредиенты: Мука - 550 г, Сухое молоко 2,5% - 5 ч.л., Яичный порошок - 1 ч.л., Вода - 325 мл, Соль - 1,5 ч.л.