Тесто для лапши на водеРецептов теста для домашней лапши существо великое множество, но, как правило, все они только лишь на яйцах. Мне же больше нравится лапша на воде, с добавлением всего лишь одного яйца. Мне кажется, что такая лапша получается нежнее. Попробуйте и вы, а потом...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт., Вода - 200 мл, Соль - щепотка, Мука пшеничная - 3,5-4 стакана
Тесто для лапши уйгурского лагманаЗамесить крутое тесто на воде, разобрать несколько раз его на куски. Вымесить кулаком в комок, положить в миску, дать постоять часа три. Размять в лепешку, смазать с двух сторон маслом, ещё раз переместить, раскатать в тонкую лепешку, разрезать на две части...Ингредиенты: мука - 500 г, масло растительное, вода
Тесто для лапшиЕсли вам интересно, как приготовить тесто для лапши, то этот рецепт для вас. Такое тесто всегда можно заготавливать в "промышленных масштабах" (то есть впрок). Тогда в любой момент вы сможете разморозить небольшой кусочек, чтобы сварить немного ла...Ингредиенты: Мука пшеничная 1070 Грамм, Яйцо куриное 2 Штуки, Вода 400 Миллилитров, Соль 1,5 Ст. ложки, Сода 1/2 Чайных ложки, Масло растительное 1 Стакан
Тесто для домашней лапшиВымешивать тесто руками нужно довольно долго, не менее десяти минут. Это позволит муке отдать клейковину. Тесто для лапши получается довольно эластичным, поэтому его можно не бояться раскатывать практически до прозрачности или даже растягивать руками. Так в...Ингредиенты: Яйцо куриное 1 Штука, Вода чистая 1 Ст. ложка, Соль 1 Щепотка, Масло растительное 0,5 Чайных ложки, Мука пшеничная 8 Ст. ложек
Куриный суп с домашней лапшойЧтобы приготовить лапшу, понадобятся куриные яйца, соль и мука. Для куриного супа я взяла окорочка, но сварить суп можно из любой части тушки. Сначала нужно приготовить для супа лапшу. Для этого понадобятся яйца, соль и мука. Точное количество муки назвать ...Ингредиенты: Яйцо 4 Штуки (для лапши), Соль 0,5 Чайных ложки (для лапши), Мука пшеничная По вкусу (сколько возьмет тесто для лапши), Окорочок 2 Штуки (для супа), Лук 1 Штука (для супа), Морковь 1 Штука (для супа), Лавровый лист 2 Штуки (для супа), Перец горошком 5-6 Шту...
Тесто на лапшуПредставляю вам мой фирменный рецепт, как приготовить тесто для лапши. Я абсолютно убеждена в том, что домашние продукты всегда лучше покупных. Во всяком случае, так я уверена в их составе и, следовательно, качестве. Попробуйте приготовить лапшу хотя бы раз...Ингредиенты: мука 400 Грамм, яйцо 4 Штуки, растительное масло 1 Ст. ложка, соль 1 Щепотка, вода 1-2 Ст. ложек
Тесто для бешбармакаРецепт приготовления теста для бешбармака простой, главное в этом деле - тщательное вымешивание теста. Советую вам испробовать все варианты приготовления теста - с водой, бульоном и бульонным кубиком. Я делаю все три, по настроению. Еще при приготовлении та...Ингредиенты: Мука 2-2,5 Стакана (количество зависит от качества муки), Яйца 2 Штуки, Соль 3/4 Чайных ложки (без верха), Вода или бульон 0,5 Стакана, Растительное масло 1 Ст. ложка
Тесто для лазаньиТесто для лазаньи не всегда можно найти в магазинах, поэтому мы предлагаем приготовить его самостоятельно. Да и, как по мне, домашнее тесто для лазаньи получается вкуснее магазинного, что, в свою очередь, отражается на вкусе всего блюда. Словом, пробуйте - ...Ингредиенты: Мука твердых сортов пшеницы 500 Грамм, Яйца 5 Штук, Оливковое масло 50 Миллилитров, Холодная вода 100 Миллилитров, Соль 2 Чайных ложки
Тесто для лагманаКак видите, сделать тесто для лагмана в домашних условиях очень просто, - все ингредиенты доступны, а тесто получается достаточно эластичным, чтобы с сотворением лапши справился даже новичок! Конечно, поначалу лапша будет рваться, но уже со второго раза, я ...Ингредиенты: Мука 700 Грамм, Яйца 2 Штуки, Вода 200 Миллилитров, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль 0.5 Чайных ложки, Сода 0.5 Чайных ложки
Тесто для домашней лапшиПриготовим ингредиенты для теста на домашнюю лапшу. Это всего лишь пять простых продукта, которые всегда найдутся под рукой у каждой хозяйки: куриные яйца, растительное масло, соль, пшеничная мука и чистая фильтрованная вода. В глубокую миску просеиваем пше...Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 300 гр, Вода - 50 мл, Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л.
