Террин из баклажанов помидоров и цуккини

Террин из баклажанов, помидоров и цуккини Нарежьте баклажаны вдоль пластинами толщиной 1 см. Затем нарежьте такими кусками, чтобы они аккуратно поместились поперек в терринницу. Посыпьте баклажаны солью, оставьте на 20 мин., промойте. Тонко нарежьте кружками толщиной 5 мм помидоры и цуккини. Поруби... Ингредиенты: Баклажаны - 7 шт., Помидоры (желательно-большие розовые) - 6 шт., Цукини - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Тимьян, чабрец (тимьян-три веточки) - 3 шт., Розмарин свежий (12 листиков-1 пучок маленький) - 12, Твёрдый сыр - 100 гр, Оливковое масло - 100 гр, Поваренная...

Террин с овощами и козьим сыром 1. Баклажан, цуккини и золотистые кабачки, очистив от кожицы, нарежьте ломтиками толщиной 2,5 мм. Сладкий перец запеките, очистите от семян и кожицы, мякоть нарежьте тонкими полосками. Нагрейте гриль или жарочный шкаф. 2. Баклажан и... Ингредиенты: баклажан - 1 шт., цуккини - 2 шт., кабачки золотистые - 2 шт., оливковое масло - 125 мл, вода - 50 мл, желатин - 8 г, Соус винегрет с луком-шалотом - 125 мл, сладкий перец зеленый - 2 шт., сыр козий - 25 г, Вяленые помидоры - 3 шт., перец черный свежемолоты...