Теплый капустный салатРазделить капусту брокколи и цветную капусту на соцветия. Отварить 3 вида капусты по-отдельности в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг. Лук измельчить и прожарить в растительном масле до мягкости, добавить капусту и готовить минутки 3....Ингредиенты: теплый капустный салат, капусту берем в пропорциях 1:1:1, цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская капуста (я ее не кладу-личная непрязнь:)), консервированная кукуруза(на 400 гр. овощей примерно 200 гр. кукурузы), сметана (на 400 гр. овощей примерно ...
Теплый капустный салат с макаронамиВот наши продукты. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня горчичное) минуты 4. Добавляем к луку нашинкованную тонкими брусочками морковь. Добавляем нашинкованную капусту. Тушим минут 15 до готовности. В конце приготовле...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (отваренные) - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 1/2 вилок, Лук белый - 1 шт, Соевый соус ("Киккоман") - 3 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Морковь - 1 шт, Перец душистый (по вкусу), Куркума - 1/2 ч. л., Зелен...
Сандвич-барбекю с капустным салатомМясо натираем специями. Я еще добавляла немного воды. Но это не обязательно. Ставим на ночь в холодильник. На следующий день запекаем мясо, накрытое фольгой часа 3. Незадолго до конца снимаем фольгу, чтобы получилась корочка. Мясо получается очень мягкое. Д...Ингредиенты: для мяса, 2 кило гр. овый кусок мяса (у меня свинина), 1 ст.л. соли, 1 ст.л. черного перца, 1 ч.л. кайенского перца или острого перца, для соуса, 1 луковица, нарезанная, 4 зубка чеснока, 2 ст.л. кисло-сладкого соуса чили, 0.5 ст. кетчупа, 4 ст.л. готового к...
Теплый капустный салатКапусту нашинковать как можно тоньше. Морковь натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами. Изюм сложить в чашку и запарить кипятком, оставить на 10 минуты и слить воду. В сковороде разогреть оливковое масло и на среднем огне обжарить лук...Ингредиенты: белокочанная капуста – 700 г, большая морковь – 1 шт., средняя луковица – 1 шт., желтый изюм (без косточек) – 2-3 ст. л., оливковое масло – 4 ст. л., смесь карри – 1-2 ч. л., соль – 0,5 ч. л., щепотка свежемолотого черного перца, сахар – 1,5 ч. л., небольшо...
Теплый средиземноморский салат с коричневым рисом и цветной капустойРис используем от торговой марки "Мистраль". Промываем, отвариваем. Я делаю это в мультиварке. Капусту перебираем, отделяем соцветия, отвариваем в подсоленной воде Лук мелко нарезаем, перец режем небольшими кусочками Клюкву заливаем кипятком на п...Ингредиенты: Рис коричневый - 200 г, Капуста цветная (маленькие кочанчики) - 2 шт, Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Орехи кедровые - 1 горст., Клюква (вяленая) - 1 горст., Масло оливковое - 3 ст. л., Сок лимонный - 3 ст. л., Перец черн...
Капустный салат с колбасойДелюсь рецептом, как приготовить салат с капустой и колбасой на европейский манер. Вкус жареной колбасы уравновешивается кислотой красного винного уксуса и зернистой горчицы, смешанных с хрустящими овощами. А вкусовую композицию дополняют зерна тмина. Попро...Ингредиенты: Колбаса 340 Грамм, Винный уксус 1 Ст. ложка, Горчица 1 Ст. ложка, Вода 60 Миллилитров, Соль 1/4 Чайных ложки, Перец 1/4 Чайных ложки, Масло авокадо 15 Грамм, Лук 30 Грамм, Болгарский перец 60 Грамм, Капуста 300 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Тимьян 1/2 Чайных ложк...
Острый капустный салатСмешать масло с порошком чили и солью. Капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам, удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Перец вымыть и нашинковать тонкой соломкой, удалив сердцевину. Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перемешать капусту,...Ингредиенты: кочан молодой капусты, 1 сладкий желтый перец, пучок зеленого лука, 0,5 ч. л. порошка чили, растительное масло для заправки, соль
Капустный салат с черносливом и грецкими орехамиЧернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 минут. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, ...Ингредиенты: Белокочанная капуста - штуки, Морковь - 1 штука, Чернослив без косточек - 100 г, Очищенные грецкие орехи - 100 г, Лайм - 1 штука, Майонез - 2 столовые ложки
Капустный салат с черносливомЧернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 мин. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Смешать капусту с морковью, полить соком лайма, по...Ингредиенты: цедра и сок 1 лайма, чернослив без косточек – 100 г, майонез – 2 ст. л., морковь среднего размера – 1 шт., очищенные грецкие орехи – 100 г, белокочанная капуста – 1/2 кочана, соль – по вкусу
Булочки для бургеров и капустный салатВ чаше комбайна смешать муку с солью. В отдельной емкости смешать молоко с водой и сахаром, немного подогреть и растворить в нем дрожжи. Вместе с маслом комнатной температуры и желтком добавить к муке и замесить тесто. Миску накрыть пленкой и поставить в те...Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 кг, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, соль - по вкусу, сахар - 75 г, яблочный уксус - 100 мл, рапсовое масло - 100 мл, яичные желтки - 1 шт., молоко - 1 ст. л., кунжут - 6 щепоток, дрожжи свежие - 11 г, молоко - 150 мл, вод...
