Творожный кекс "Солнечный"1. Взбить сахар и масло до получения белого крема (минут 5) 2. Добавить творог и взбивать дальше до однородности. 3. Влейте 2 яйца и размешайте хорошенько миксером. 4. Всыпать 150г муки, просеянной с 1\2ч.л. разрыхлителя. 5. Хорошо размешать миксером до одн...Ингредиенты: 150 гр. муки, 75 гр. масла, 165 гр. сахара, 130 гр 18% творога, 2 небольших яйца, Разрыхлитель ½ ч.л., Сахарна пудра
Тыквенный кекс под сливочной шапочкойПодготовить продукты, чтобы все было под рукой. Сливочное масло и яйца должны быть комнатной температуры. Сырую тыкву натереть на мелкой терке и оставить на 10 минут, чтобы она дала сок. Затем выжать из тыквы примерно 2 ст. л. сока и отставить, он нам понад...Ингредиенты: Тыква - 200 г, Сахар - 130 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1 г, Сыр творожный - 140 г, Сахарная пудра - 50 г, Масло сливочное - 180 г
Творожно-шоколадный кекс "Восторг"Размягченный маргарин (можно с успехом заменить маслом) взбиваем с сахаром и ванилином до однородного состояния. Затем добавляем мягкий творог (если творог зернистый, обязательно протрите его через сито!) и взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 3 шт., маргарин - 150 г, сахар - 250 г, творог жирный - 300 г, какао - 1 ст. л., мука - 2 стакана, разрыхлитель - 1, ароматизатор ром - 5 капель, курага - 8 шт., чернослив вяленый - 8 шт.
Апельсиновые кексы с творожно-шоколадной начинкойНатереть с помощью терки цедру апельсина. С помощью соковыжималки или в ручную выжать сок из апельсина. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавляем апельсиновый сок и перемешиваем до однородности. Затем добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляе...Ингредиенты: Цедра апельсина (с одного апельсина) - 1,5 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар (+1 ст.л. для начинки) - 0,5 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 100 г, Сметана - 2 ч. л., Шоколад молочный|Шокола...
Кекс творожно-апельсиновый "Яблони в цвету"Приготовим необходимые продукты. Растопим сливочное масло и слегка остудим. Апельсин хорошо брать с тонкой шкуркой. Апельсин вымоем, порежем, удалим косточки. Пропустим через мясорубку вместе с кожурой. Творог тщательно разотрем, добавим молоко и измельчим ...Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Творог - 200 г, Молоко - 100 мл, Масло растительное - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ванилин, Соевый соус - 1 ч. л., Сливки (Каймак) - 4 ст. л., Какао-порошок - 4 ч. л., Лимон - 1 шт, Вишня (вяленая)...
Кексы с клюквой и творожным кремомПодготовим наши продукты. Не удивляйтесь, что я использую куркуму - она дает невероятный солнечный цвет продуктам и очень полезна. Просейте муку с щепоткой соли, разрыхлителем и куркумой в миску. Взбейте яйца вилкой или венчиком, добавьте сахар, размягченно...Ингредиенты: Кефир (или питьевой йогурт) - 170 мл, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Сахар тростниковый (10 гр в крем) - 50 г, Яйцо перепелиное (или 1 куриное) - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Клюква (10 гр для крема) - 30 г, Куркума - 2 г, Творо...
Кекс - весенний с курагой и творогом.Просеиваем муку с разрыхлителем.Творог протереть(у меня риккота).Отдельно взбиваем мягкое масло с сахарам и с ванильным.Будьте осторожны при взбивании ,берите посуду по глубже , а не то будите мыть кухню!!!Добавляем протёртый уже творог и продолжаем взбиват...Ингредиенты: 200 гр. творога, 1 палочка (115 г) сливочного масла (комнатной температуры), 150 - 200 гр. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара или 1 ч.л. ванильного ехстракта, 2 крупных яйца, 200 гр. муки, 100-150 гр. можно больше кураги
Творожно-лимонное чудоВзбить яйца с сахаром, плюс размягченное сливочное масло или маргарин, творог (лучше обезжиренный), молоко и цедру половины лимона. Перемешиваем. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Еще раз хорошо перемешать и пускай тесто постоит, пока мы за...Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, щепотка соли, 150г молока, 200г творога, 100г сл.масла, 2 ч.ложки разрыхлителя, 2 стакана муки, 1 лимон, Карамель: ½ стакана сахара, 40г сл.масла, 2 ст.ложки меда, 80г воды, Крем: 1 яйцо
Солнечные кексыРазмягчённое сливочное масло и 1/3 сахара взбиваем. Добавляем творог и продолжаем взбивать до получения однородной массы. Желтки у яиц отделяем, белки отставляем пока. Желтки взбиваем с ещё 1/3 сахара, добавляем к сливочно-творожной массе. Всыпаем муку с ра...Ингредиенты: Мука 250 г, Маргарин - 100 г, Сахар - 200 г, Творог - 250 г, Яйца - 3 шт, Разрыхлитель - 1 ч.л., Сода – ½ чай лож
Творожно-кукурузные маффины с бананами и клубникой для маленького принцаВ блендере измельчить бананы и яблоко. Если у вас есть целое, то кладите его целиком, а потом просто добавьте лишнюю ложку муки. У меня тоже было целое, но потом вот этот поросенок, принц который, свистнул у меня одну половину и пока я за ним гонялась по кв...Ингредиенты: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара (не обязательно), 2 ст.ложки оливкового масла, 100г творога, 0,5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя, 2 банана, 0,5 яблока, 1,5-2 стакана пшеничной муки, вяленая ягода (у меня клубника)
