Творожные блинчики райское наслаждение

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 15

Ингредиенты

Творог (10% жирности) - 500 г
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 1 стак.
Вода - 1 стак.
Соль (щепотка)
Ванильный сахар (1 пакетик) - 10 г
Мука пшеничная|Мука (примерно!) - 2 стак.
Масло растительное - 2 ст. л.

Рецепт приготовления

Творог перетираем блендером или через сито.
Взбиваем яйца с сахаром.
К творогу добавляем взбитые с сахаром яйца, соль и ванильный сахар.
Перемешиваем и добавляем стакан теплого молока.
И стакан теплой воды.
Перемешиваем и добавляем понемногу муку. Консистенция должна быть чуть гуще, чем на обычные блины, но не такая густая, как на оладьи.
Добавляем в тесто растительное масло.
И жарим наши блинчики на раскаленной сковороде. Первый раз сковороду я смазала сливочным маслом. Тесто это очень нежное и блины могут рваться. Если будут сильно рваться добавьте еще немного муки.
Блинчики очень вкусные и ароматные сами по себе, но я сделала начинку из сырной массы и малины.
И сложила их треугольничком. Можно также кушать с медом, вареньем - кому как нравится.

Источник

Похожие рецепты

Пирог с халвой райское наслаждениеИнгредиенты: Для бисквита: 4 яйца, 1 ст.муки, 1 ст.сахара, ванилин, Для халвичных шариков: 300 гр.подсолнечной халвы, 3 ст.л.молока, 1 ч.л.какао, 5-6 ст.л.муки, Для крема: 5 ст.л.сухого молока, 25 гр.сливочного масла, 1 ст.л.сахара, 4-5 ст.л.теплой воды, Для посыпки: тертый шоколад.Бисквитное тесто выложить в смазанную маслом форму.Из халвичной массы налепить шариков.Утопить шарики в тесто.Выпечь при 200*С около 20 минут(духовку не открывать). Отделить белки от желтков.Белки взбить с сахаром и ванилином до густой пены. Приятного чаепи...

Пицца райское наслаждениеИнгредиенты: Для теста: 1 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ст. молока, 1,5 ст.л. оливкового масла, Для начинки: Колбоса-100 г, Сыр-горсть, Перец болгарский-1 шт., Помидоры-2 шт., Каперсы-горсть, Соус HEINZE(Итальянский соус), Укроп- 1 пучокДля начала подготовим все ингредиенты. Муку просейять добавить яйцо, молоко, оливковое масло. Всё тщательно перемешать. Подсыпать дополнительное количество муки, столько сколько возьмёт тесто, оно должно получится очень эластичным и мягким(приятным на ощупь...

Бутерброды райское наслаждениеИнгредиенты: Батон, Майонез, Икра красная, Масло сливочное, Икра черная, Чеснок, ЗеленьХлеб жарим с 2 -х сторон, одну сторону промазываем майонезом с чесноком, выкладываем икру на промазанную сторону, украшаем зеленью.

Эклеры райское наслаждениеИнгредиенты: заварные эклеры, 1-пачка крабовых палоч., 2-3 зуб.чеснока, 200 гр. колбас.копчен.сыра, 200 гр. майонезаПалочки мелко порезать,сыр натереть на крупной терке,чеснок выдавить на чеснокодавке, перемешать все с майонезом.Эклер разрезать на половину и начинить массой.