Яркий фруктово-блинный рулет с рикоттой "Нежность"Постараюсь описать как можно подробнее...поэтому не пугайтесь количества шагов))) Малину разморозить при комнатной температуре Киви очистить и измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой Протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от зернышек (у меня в...Ингредиенты: Для блинов: яйца куриные - 3 шт, сахарный песок - 3 ст.л, соль - 1/2 ч.л, ванилин - 1 пакетик (1 г), молоко - 2 чашки, мука - 1,5 чашки, крахмал - 1 ст.л. с горкой, сода пищевая - 1/3 ч.л., масло растительное - 3 ст.л., Начинка № 1 (белая): творожный сыр Ри...
Творожно-фруктовые блиныЯйца растереть с сахаром и солью. Добавить творог,размешать в однородную массу. Далее молоко,размешать, что бы не было комочков. Персики измельчить в блендере. Полученное пюре влить в творожно-молочную массу,размешать. В самом конце добавить муку и разрыхли...Ингредиенты: яйца 3 шт, сахар 3,5 ст.л. (можно больше,зависит от кислоты творога), творог,0,5 кг, молоко 0,4 л, соль, мука пшеничная 2 ст, разрыхлитель для теста 0,5 ч.л, персик консервированный (без сиропа) 250 гр
Блинный торт с вишнейНеобходимые нам ингредиенты. Яйца, сахар, ванилин, соль, перемешиваем венчиком. Добавляем 200 мл молока, снова перемешиваем. Всыпаем муку, размешиваем. Вливаем растительное масло и оставшееся молоко. Смешиваем до однородности теста. Выпекаем блинчики на ра...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 170 г, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 300 мл, Сахар - 3 ст. л., Ванилин - 1 щепот., Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 5 ст. л., Сыр творожный - 300 г, Сливки (35%) - 200 г, Сахарная пудра - 150 г, Вишня (без косточки) - 300 г
Шоколадный блинный торт с фруктамиНачнем с приготовления блинов. Для этого взбить яйца, сахар и соль. Влить молоко и снова взбить. Добавить какао-порошок. Всыпать быстродействующие дрожжи "Саф момент". Добавить просеянную муку и все перемешать до однородности. Влить растопленное с...Ингредиенты: Дрожжи ( Саф момент быстродействующие) - 5 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар тростниковый - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Молоко - 500 мл, Какао-порошок - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 50 г, Сливки (33-35 %) - 250 мл, Сахарная пудра - ...
Пироги с творожным сыром и брусникой1. Приготовим опару. 1 ст. ложку муки смешиваем с дрожжами и сахаром. Добавляем теплый кефир, перемешиваем венчиком. Ставим миску в теплое место. Почему я готовлю опару - у меня не всегда уходит столько муки, сколько написано по новому рецепту. И выходит та...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Кефир (1%, теплый) - 100 мл, Дрожжи (сухие, быстродействующие Dr. Oetker) - 5 г, Опара, Кефир (1%, теплый) - 150 мл, Соль (б/гор.) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 360 г, Мука цельнозерновая - 30 г, Ванильны...
Фруктовые блинчики с изюмом, цукатами и бананамиСмешайте апельсиновый сок (можно взять любой), молоко, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин. Подготовьте замороженную клубнику. Я ее не размораживаю. Бананы лучше взять очень спелые (можно переспелые). В кухонном комбайне делаем пюре из клубники и бананов. Доб...Ингредиенты: мука - 2 ст. л., апельсиновый сок - 1 стакан, молоко - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, ванилин - по вкусу, бананы - 2 шт., клубника замороженная - 100 г, сливочное масло - 50 г, творожный сыр - 200 г, цукаты ТМ «Сем...
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Творожно-ягодный десертСмешать яйца, сахар, ванилин. Влить молоко, перемешать. Муку и какао просеять в яичную массу. Перемешать. Влить половину стакана кипятка, быстро перемешивая. Влить 2 столовые ложки растительного масла. На сухой сковороде жарим не очень тонкие блинчики. Для ...Ингредиенты: мука - 200 г, молоко - 200 мл, яйца куриные - 2 шт., сахар - 3 ст. л., кипяток - стакана, ванилин - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., какао - 3 ст. л., творог - 400 г, йогурт фруктовый - 4 ст. л., ягоды - 1 горсть
Блинный пирог с творожно-яблочной начинкойИспечь тонкие блины, по любимому рецепту. Готовим начинку : Для этого творог растереть с яйцом и ванильным сахаром. Яблоки или груши(сладкие) мелко нарезать и потушить на слив масле минут 5. Яблоки добавить к творогу, перемешать. Выложить начинку на блин, с...Ингредиенты: Для приготовления: готовые тонкие блины - 8-10 шт., творог - 250 г, яйцо - 1 шт., ванильный сахар - 1 пакетик, слив масло – 1 ст. л., 1 крупное яблоко, для заливки: яйцо – 1 шт., сахар - 1 ст. л., сметана - 2 ст. л.
Тарталетки с творожно-фруктовым муссомИз муки, яиц и молока приготовить блинное тесто. Мне вот сыночек помогал! В тесто добавить сахар и какао. Перемешать и поджарить на растительном масе тонкие блинчики. Если блинчики большие (как у меня), то можно их слегка уменьшить - вырезать ножом "за...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 1/2 л, Сахар (50-70 гр. ), Какао-порошок - 2 ст. л., Творог (домашний) - 1/2 кг, Фейхоа - 1/2 кг, Мята (небольшой пучок), Сливки (жирные) - 100 мл, Манго - 1/2 шт
