Творожная запеканка с грушей изюмом и миндальным орехом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Творог 700 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сахар 4 Ст. ложки
Мука пшеничная 3 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Кефир 50 Миллилитров
Груши 2-3 Штук
Изюм 30-50 Грамм
Миндальный орех 30-50 Грамм

Рецепт приготовления

Успех запеканки всецело зависит от творога, так как это основной ингредиент. Творог выбираем хорошо отжатый и не кислый. Творожные запеканки готовлю с небольшим количеством сахара, так вкуснее и полезнее. Готовую выпечку можно дополнить медом. В качестве наполнителей можно добавлять сухофрукты и орехи по своему вкусу, также хороши в запеканке свежие фрукты, они придают аромат и сочность готовому блюду.
Подготовим ингредиенты.
В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем блендером.
Затем добавляем творог.
Вводим кефир и муку. Все перемешиваем.
Добавляем изюм и колотые миндальные орехи.
Творожное тесто перекладываем в силиконовую форму для запекания. Груши нарезаем дольками и выкладываем произвольно. Запеканку отправляем в духовку минут на 40, разогретую до 180 градусов.
Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом готова. Остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Творожная запеканка с айвой и изюмомИнгредиенты: Творог (низкокалорийный) - 600 г, Изюм (по вкусу,чем больше,тем вкуснее,как я уже говорила), Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Сахар - 1,5 ст. л., Айва - 1 шт, Кефир - 3 ст. л.Промыть изюм и залить его кипятком. Айву вымыть и натереть на крупной тёрке. Если хотите-кожуру оставьте, а я срезала. Творог, сахар, кефир, кукурузный крахмал смешать и взбить миксером до однородности. В получившуюся творожную массу положить натёртую айву ...

Творожная запеканка с манго и грушейИнгредиенты: Творог - 600 г, Крупа манная - 100 г, Молоко - 600 мл, Сахар - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Манго - 1 шт, Груша - 1 шт, Сметана - 4 ст. л.Берем фрукты и нарезаем их крупными кусочками. Фрукты могут быть абсолютно разные. Очень вкусно получается из хурмы - если вы купили хурму и она "вяжет" - приготовьте из нее запеканку- очень вкусно получается. Это может быть и персики, абрикосы, т...

Творожная запеканка с грушей тыквой и цукиниИнгредиенты: творог мягкий 0 %-1 пачка 125 г, груша-1 шт(лучше сладкая), цукини-1/2 шт. 150 г, тыква-кусок 150 г, семечки подсолнечника-1 ст. л с горкой очищенных, яйцо куриное-1 шт. ( большое), сахар коричневый-3 ст. л, соль-щепотка, мука-4 ст. л с горкой, разрыхлитель-1/2 ч л, для подачи: йогурт белый 2,8 %, черникаНатереть тыкву и цукини на средней тёрке. Яйцо разбить в чашку, добавить сахар, соль и взбить венчиком. Положить творог и соединить вилкой хорошо. Положить натёртые тыкву и цукини, добавить семечки и перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в с...

Творожная запеканка с грушей под штрейзелемИнгредиенты: творог - 800 г, молоко - 120 мл, овсяные хлопья - 8 ст.л., яйца - 3 шт., груши - 2 шт.Хорошо перемешать нежирный творог и сырые куриные яйца. Добавить в массу овсяные хлопья, влить молоко, масса должна быть однородной. Форму для выпекания смазать маслом, выложить три четверти творожной смеси. Нарезать ломтиками груши, выложить их поверх осно...