Тарталетки с клубничным кремомРазогреть духовку до 190 градусов. В блендере взбить миндаль и половину муки, до однородности. Просеять через сито. Если остались крупные частички миндаля, взбить их еще раз с оставшейся половиной муки. Снова просеять. Добавить 30 грамм сахара. Холодное мас...Ингредиенты: Пшеничная мука - 60 г, Миндаль - 60 г, Сливочное масло - 50 г, Яичный желток - 3 штуки, Сахар - 230 г, Клубника - 200 г, Лайм - 1 штука, Кукурузный крахмал - 1 столовая ложка
Клубничный тарт с клубничным кремомВзбить 150 г масла с 20 г сахарной пудрой до состояния воздушности и однородности. Добавить яйцо и всё хорошо перемешать. Затем всыпьте соль, муку и 40 г молотого миндаля и на медленной скорости всё перемешать. Влить 20 г клубничного сока, краситель и замес...Ингредиенты: масло сливочное 230 г, сахарная пудра 110 г, молотый миндаль 160 г, яйцо 1 шт., клубничный сок 60 г, мука 250 г, соль щепотка, краситель красный, сливки 33 % 40 г, сахар 80 г, лимонный сок 1 ст.л., лимонная цедра 1 ч.л., клубника 500 г, желток 2 шт., кукуру...
Тарталетки с кремом из авокадо и клубничным желе Для желе: из ягод клубники отжимаем сок, на соковыжималке. Также отжать сок лимона. Желатин замочить в воде на 30 минут. Затем на водяной бане растворить желатин. Добавить сахар. Желатин охладить до комнатной температуры и смешать с клубничным и лимонным с...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт, Крупа манная - 50 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Ванилин - 1 г, Сахар коричневый - 2 ст. л., Сок свежевыжатый ((клубничный) - 100 мл, Лимон ((сок свежевыжатый) - 1 шт, Желатин - 15 г, Вода - 150 мл, Сахар коричневый - 2 ст. л., Тарталетка ((ва...
Тарталетки "Клубнично-клюквенное блаженство"Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем стаканом кружочки и распределяем их по формам, смазанным маслом. Края тарталеток смазываем желтком. Выпекаем при температуре 180 гр., до золотистого цвета. Крем очень простой, но это не значит, что от этого он мен...Ингредиенты: Тесто слоеное - 250 г, Сахар - 0,5 стак., Клюква (с сахаром, перетертая) - 100 г, Клубника - 150 г, Мята (для украшения)
Тарталетки с ягодамиВместо клубничной начинки можно экспериментировать с разными ягодами, будет так же вкусно! Джем тоже можно использовать абсолютно любой, какой пожелаете. Такие тарталетки позволяют пофантазировать вдоволь! Для начала перетрите (измельчите) миндаль. Теперь п...Ингредиенты: Тертый миндаль 4 Ст. ложки, Сливочное масло 50 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Яйцо 4 Штуки, Мука 2 Стакана, Молоко 1 Стакан, Ванилин 1 Щепотка, Замороженная клубника По вкусу, Клубничный джем По вкусу (можно использовать любой любмый джем)
Корзиночки с творожным кремом1 ) Творог соединить со сметаной и сахаром. 2 ) Заполнить тарталетки полученным кремом 3 ) Сверху украсить тeртым шоколадом, положить по клубничке и миндалинке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!Ингредиенты: Тарталетка - 4 шт, Творог - 2 ст. л., Сметана - 2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Клубника - 4 шт, Миндаль - 4 шт, Шоколад молочный|Шоколад
ТАРТАЛЕТКИ С КЛУБНИКОЙПЕСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ: Сахарную пудру (мелкий сахар) смешать с семенами ванили. Муку просеять и растереть с маслом в мелкую крошку. Добавить к муке яйцо и сахарную пудру. Собрать тесто в комок. *Если тесто не собирается, то можно добавить 1-2 ст.л. ледяной во...Ингредиенты: Песочное тесто (Pâte sablée): 1 стручок ванили, 125 г сахарной пудры, 250 г муки, 125 г сливочного масла комнатной температуры, 1 целое яйцо, Заварной ванильный крем (Crème pâtissière à la vanilla): 1 стручок ванили, 25 г кукурузного крахмала, 60 г сахарной...
Зефирные тарталетки "Снежная королева"25 г желатина замочить в 150 мл воды (на 2 часа) 150 мл воды вылить в кастрюлю, всыпать 4 стакана сахара, прокипятить 7 минут на медленном огне в высокой кастрюле. В кипящий сироп вылить желатин и снять с огня, взбивать 10 минут, Добавить 2 ч. Ложки лимон...Ингредиенты: Желатин (для зефира ) - 25 г, Сахар (для зефира) - 4 стак., Кислота лимонная (для зефира) - 2 ч. л., Сода (для зефира) - 1 ч. л., Вода (150 для зефира+150 для желатина) - 300 мл, Ванилин (для зефира), Клубника (свежемороженная, для начинки) - 100 г, Сливки ...
Тарталетки с клубничным ганашемСначала необходимо сделать тарталетки из песочно-орехового теста: для этого смешаем на столе просеянную муку, сахар и молотые орехи. Далее натрём на терке сливочное масло. Перетрём пальцами наше тесто до состояния хлебных крошек. Добавим яйцо. И замесим тес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 стак., Сахар - 4 ст. л., Фундук (молотый) - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Шоколад темный (70% какао) - 140 г, Сливки (35 % жирности) - 125 мл, Пюре ягодное (клубничноое, или сироп)
Тарталетка с клубникойВзбить сливочное масло с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавить яйцо и снова хорошо перемешать. Свежую клубнику измельчить блендером, клубничный сок пропустить через мелкое сито. Готовый клубничный сок и краситель добавить в тесто. Все хороше...Ингредиенты: Песочное тесто: 150 г размягченного сливочного масла, 40 г сахарной пудры, 1 яйцо, 20 г клубничного сока, 250 г пшеничной муки, 40 г рисовой муки, щепотка соли, 1/2 ч. л. красного красителя, Заварной крем с розмарином: 450 мл молока, 3 яичных желтка, 40 г к...
