Табуле из цветной капусты
4 рецепта
Табуле из цветной капусты
Залейте изюм горячей водой, отставьте на 20 мин., отожмите. Миндаль залейте кипятком и оставьте на 5 мин. Воду слейте, очистите миндаль от кожицы, обсушите и крупно порубите. Цветную капусту, если она замороженная, разморозьте. Разберите на соцветия. Положи...
Ингредиенты: 350-400 г цветной капусты, лучше свежей, 4 ст. л. оливкового масла "экстра вирджин", 2 ст. л. лимонного сока, 100 г сырого миндаля, 30 г изюма, по 2-3 веточки мяты и петрушки, соль
Табуле с брокколи
Соцветия брокколи с помощью терки или комбайна натираем до консистенции кус-куса Насколько возможно мелко нарезаем петрушку, зеленый лук, кинзу и мяту Также мелкими кубиками нарезаем помидоры черри и огурцы Смешиваем все ингредиенты в салатнике Для соуса см...
Ингредиенты: Капуста брокколи - 200 г, Петрушка - 1 пучок, Рубленная кинза (кориандр) - 1 пучок, Зеленый лук - 6 стеблей, Свежая мята - пучка, Помидоры черри - 150 г, Огурцы - 2 штуки, Лимон - 1 штука, Оливковое масло - 50 мл
Салат с кус-кусом "Зимняя сказка"
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить в растительном масле. Кус-кус замочить горячей водой в соответствии с инструкцией на упаковке (примерно 400 мл воды на 200 гр). Креветки залить кипятком на 10 минут, очистить. Цветную капусту о...
Ингредиенты: Лук зеленый - 3 шт, Кус-кус - 200 г, Морковь - 1 шт, Креветки - 300 г, Капуста цветная - 300 г, Карри - 1 ч. л., Перец сладкий - 1 шт, Соль, Перец черный, Хлеб (белый) - 4 ломт., Яйцо куриное - 3 шт, Капуста краснокочанная (пара листиков), Масло сливочное (...
Салат с кус-кусом "зимняя сказка"
1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить в растительном масле. 2. Кус-кус замочить горячей водой в соответствии с инструкцией на упаковке (примерно 400 мл воды на 200 гр). Креветки залить кипятком на 10 минут, очистить. Цветную кап...
Ингредиенты: лук зеленый — 3 шт, кус-кус — 200 г, морковь — 1 шт, креветки — 300 г, капуста цветная — 300 г, карри — 1 ч.л., перец сладкий — 1 шт, соль, перец черный, хлеб (белый) — 4 ломт., яйцо — 3 шт, капуста краснокочанная (пара листиков), масло сливочное (для домик...