Сэндвич с сыром из йогурта и нектаринами

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

1 чашка(250 мл.) греческого йогурта
1 1/2 ч.л. меда + для подачи
½ ч.л. ванильного экстракта
8 кусочков хлеба для тостов
2 маленьких нектарина
сливочное масло для жарки

Рецепт приготовления

Приготовить с вечера сыр. Для выложить сито марлей, сложенной в 4 раза и откинуть на него йогурт. Оставить на ночь в холодильнике. Утром у вас будет очень нежный сыр, нечто среднее между рикоттой и маскарпоне.
Утром в миске смешайте получившийся сыр, мед и ванильный экстракт.
У хлеба срежьте корочки.
Намажьте 1 ст.л. сырной массы на 4 кусочка хлеба.
Нектарины нарежьте тоненькими слайсами. Выложите на сверху сырной массы. Накройте остальными 4 кусочками хлеба .
В сковороде растопить сливочное масло. Жарить каждый сэндвич по 2 минуты с каждой стороны.
При подаче полить медом. Приятного утра!

Источник

Похожие рецепты

Пирог с козьим сыром моцареллой и нектаринамиИнгредиенты: Тесто: 50 гр сливочного масла, 100 гр муки, щипотка соли, ок.2 ст.л.ледяной воды, Начинка: 2 небольших нектарина, 125 гр мягкого козьего сыра, 60 гр моцареллы, 2 ст.л.мёда, ок.20 листиков розмарина, 1-2 ч.л.сахарной пудрыПропорции рубленного песочного теста просты:1 часть сливочного масла-2 части муки.Ледяная вода скрепляет образовавшуюся крошку,но добавлять её следует по одной столовой ложке,чтобы не размягчить тесто слишком.Количество воды зависит от качества используемой...

Роллы из цукини с сыром из домашнего йогуртаИнгредиенты: Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Петрушка - 100 г, Лимон - штуки, Чеснок - 1 зубчик, Перец чили - 1 штука, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Зеленый лук - 25 г, Цукини - 1 штука, Мята - 25 г, Сыр из домашнего йогурта - 375 гМелко нарезать зелень и перец чили, натереть чеснок. Добавить их, а также лимонную цедру в сыр и хорошо перемешать. Нарезать цукини тонкими ленточками овощечисткой и слегка их замариновать — сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить. Через пятнадцать...

Сэндвич с цыпленком шпинатом и сыромИнгредиенты: куриная грудка 1 Штука, моцарелла 60 Грамм, чеснок 2 Штуки, порошок куркумы 1 Чайная ложка, базилик 1 Чайная ложка, шпинат 1 Ст. ложка, луковица 1 Штука, лист слоеного теста 1 Штука, соль 1 Штука, острый соус 1 ШтукаПростой рецепт приготовления вкуснейшего сэндвича с цыпленком и сыром Моцарелла. Положите порезанные кусочки курицы в миску с холодной водой, добавьте несколько ложек соды. Перемешайте. Оставте мясо мокнуть в течении 10 минут. Затем уберите курицу из воды и...

Сэндвич с клубникой ветчиной и сыром бриИнгредиенты: 4 больших тонких ломтика сыровяленой ветчины, 200 г крупной клубники, 150 г сыра бри, 8 кусочков хлеба для тостов, небольшая горсть листьев кинзыКинзу измельчите. Хлеб разогрейте в тостере, 1 мин. Бри и клубнику нарежьте ровными ломтиками толщиной 5 см. На хлеб выложите слой сыра, слой клубники и сверху кусочек ветчины, присыпьте зеленью. Накройте другим куском хлеба. Немного сдавите сэндвич. Поджар...