Сытный картофельный салат с шампиньонами и зеленым луком

17 рецептов

Сытный картофельный салат с шампиньонами и зеленым луком Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности. Зеленый разделить на белую часть и перья и нарезать колечками. Грибы порезать сегментами. Бекон нарезать кубиками или соломкой, как вам больше нравится, и обжарить до хрустящего состояния. Бекон вынуть ... Ингредиенты: 800 гр. картофеля (лучше всего подойдет некрупный неразваривающийся картофель), 100 бекона, 400 гр. шампиньонов, пучок зеленого лука, соль, молотый перец, 200 гр. салата айсберг, для заправки: 6 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, 6 ст.л....

Теплый картофельный салат с грибами Картофель отварить в мундире (22-23 минуты после закипания, если заливаете холодной водой). Остудить, очистить от кожуры, порезать небольшим кубиком. Лук очистить, порезать кубиком. Грибы разморозить – для этого можно окунуть их буквально на одну-две минуты... Ингредиенты: Грибы (у меня - замороженные белые) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 3 шт, Масло сливочное - 70 г, Кинза (для украшения) - 1 пуч., Лук зеленый (для украшения) - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Швабский картофельный салат Исходные продукты. Нарезаем картофель дольками, шампиньоны на 4 части, ветчину кубиком, яблоко дольками. Картофель посыпаем тмином, крупной морской солью, свежемолотым перцем, и сбрызгиваем оливковым масло. Ставим в духовку разогретую до 200°С на 15 минут. ... Ингредиенты: картофель молодой - 800 г, шампиньоны свежие - 200 г, ветчина вареная - 400 г, бекон сырокопченый - 200 г, сыр полутвердый - 200 г, яйца куриные - 2 шт., огурцы маринованные - 200 г, яблоки зеленые - 1 шт., лук красный - 2 шт., чеснок молодой - 2 зубчика, т...

Салат "Новогодний салют" Картофель сварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Выложить в салатницу первым слоем. Смазать майонезом. Я использую майонез Махеев с лимонным соком. Он идеально подходит к данному салату, да и просто очень вкусный. Вареные куриные окорочка ... Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Майонез (Махеев с лимонным соком) - 200 г, Окорочок куриный (Вареные) - 2 шт, Горчица (Махеев русская) - 3 ч. л., Огурец маринованный - 2 шт, Грибы (лесные жареные, можно заменить шампиньонами) - 200 г, Лук зеленый - 1 пуч., Сыр твердый - ...

Картофельный салат с маринованными грибами Предлагаю вам рецепт постного картофельного салата с маринованными шампиньонами. Салат очень сытный и вкусны, может выступать в качестве гарнира к любым основным блюдам. Продукты для приготовления салата нужны самые простые. Картофель отварите в мундирах. ... Ингредиенты: Картофель – 5-6 шт, Шампиньоны маринованные – 200 грамм, Огурцы соленые – 2 шт, Горошек консервированный – 1 банка, Лук – 1/2 - 1 шт, Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок, Масло оливковое – 3 ст. ложки, Соль – по вкусу.

Салат "Грибная сказка" Готовить этот салат необходимо в высокой посуде, так как подавать на стол его нужно порционно в виде треугольных кусочков тортика. Сытным и ароматным этот салат делают шампиньоны и плавленый сыр, а картофель, морковь и яйца можно назвать традиционными ингре... Ингредиенты: Шинка 200 Грамм (ветчина), Шампиньоны 300 Грамм, Плавленый сыр 300 Грамм, Зеленый лук 100 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1-2 Штук, Яйца 4 Штуки, Майонез По вкусу

Салат "Шапка Мономаха" в моем исполнении Салат укладываем слоями в виде шапки Мономаха, прослаиваем майонезом: - отварное мясо нарезаем мелкими кубиками; - картошку нарезаем или натераем на терке; - огурец на терке; - грибы жаренные с луком; - яйца мелко нарезанные; - орехи измельченные; - сыр на ... Ингредиенты: Мясо (отварное, говядина или свинина), Картофель - 2-3 шт, Грибы (вешенки или шампиньоны,жаренные с луком) - 500 г, Яйцо куриное - 3-4 шт, Огурец (натереть на терке без кожицы) - 1-2 шт, Майонез, Икра красная (для украшения), Горошек зеленый (для украшения)...

Немецкий охотничий салат Картофель (средние клубни) хорошо моем и ставим вариться в "мундире". Лучше брать сорта, которые не развариваются. Пока варится картофель, готовим заправку для салата. Берём майонез с перепелиным яйцом от "Махеевъ". По оригинальному реце... Ингредиенты: Картофель (средний) - 4 шт, Огурец (маринованный) - 100 г, Шампиньоны (маринованные) - 100 г, Сметана - 2 ст. л., Горчица (французская с зёрнами) - 1 ст. л., Лук красный - 1 шт, Колбаски (охотничьи) - 150 г, Зелень, Соль, Смесь перцев (свежемолотая), Уксус ...

Праздничный салат «Шляпка» Это слоеный салат, поэтому необходимо подготовить все продукты по отдельности, не смешивая. Отвариваю яйцами и измельчаю их. Отправляю салат в холодильник, чтобы все хорошо пропиталось на пару часов. Отвариваю мясо. Нарезаю (или разбираю на волокна) тонкой ... Ингредиенты: свинина - 250 г, окорок варено-копченый - 200 г, шампиньоны свежие - 500 г, лук репчатый - 2 кг, огурцы свежие - 2 шт., огурец маринованный - 5 шт., яйцо - 4 шт., сыр мягкий - 200 г, маслины без косточек - 150 г, карри - по вкусу, чеснок - 2 зубчика, крекер...

Тeплый салат с картофелем "Душевный" Для начала отвариваем картофель "в мундире". Я обычно беру для этого самые мелкие клубни, мою щёточкой и отвариваю 12-15 минут, воду сливаю, и оставляю с открытой крышкой для испарения остатков влаги. Далее ещё горячий картофель чистим, крупно ре... Ингредиенты: Соль, Рассол (огуречный) - 70 мл, Масло растительное - 50 мл, Огурец (солёный или маринованный) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (свежие или мороженные) - 200 г, Картофель - 400 г, Зелень