Сырный хлебушек с тмином

Сырный хлебушек с тмином. Рецепт из брошюрки с рецептами для ХП. Этот хлебушек назывался ржаным, но в процессе выпечки я поняла, что он больше пшеничный получается. Но вкусно все равно! Рецепт рассчитан для ХП, но можно, конечно, печь и традиционно. Вес готового хлеба 980 гр. Потреб... Ингредиенты: Пшеничная и ржаная мука, вода, сахар, соль, дрожжи, сыр, растительное масло, тмин.

Хлебные корзиночки с сырно-рыбной начинкой Делала не раз из ржаного хлеба. Сегодня ржаного только 2 ломтика, остальное-вот такой местный латвийский хлебушек с семечками. Корочки у него мягкие, поэтому крошила всё. Если корки твёрдые, берём только мякиш. К хлебным крошкам добавляем мягкое масло, яйц... Ингредиенты: Хлеб - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Тмин - 1 щепот., Сыр сливочный - 100 г, Укроп - 0,5 пуч., Зелень (трава "огуречник") - 0,5 пуч., Лосось (м/с с лимонным перцем) - 150 г, Яблоко - 0,5 шт, Сок лимон...

Хлеб "Подкова на счастье" Скажу сразу, процесс несложный, но можно запутаться. Постараюсь как можно более детально объяснить. Начну с того, что сразу предупреждаю - тесто двух видов, потому готовится каждое в отдельной посуде. Все ингредиенты я писала в совокупности - для двух видов... Ингредиенты: Масло растительное (для жарки и формирования хлеба), Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 75 г, Масло сливочное - 100 г, Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Дрожжи (сухие) - 2 ст. л., Вода (тёплая) - 170 мл, Мука ржаная - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 4,5 ст...

Хлеб на пиве с отрубями Отруби в магазине были всегда, но как это всегда бывает, вчера приходим - и лежат отруби, но только с клюквой и брусникой. Нашла только такие, что это и как… сама первый раз делала с такими. Они типа чипсов, хрустящие и хрупкие, раздавила я их скалкой и буд... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (может чуть больше) - 2.5 стак., Отруби - 1 стак., Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л., Пиво светлое|Пиво - 200 мл, Вода (теплая) - 100 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное (для смазывания), Масло сливочное - 5-10 г, Зелень (с...