Сырный хлебушек к чашечке кофе
3 рецепта
Сырный хлебушек "к чашечке кофе"
1. Тесто раскатать на припыленном мукой столе. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Пласт теста посыпать сыром. 4. Свернуть рулетом и хорошо пролепить край. 5. Выложить на противень с пергаментом, сделать надрезы, поставить на 30 минут на расстойку. 6....
Ингредиенты: сыр российский — 70 гр., яйцо — 1 шт., вода — 2 ст.л.
Сырная намазка с вялеными томатами
Приготовление этой намазки не потребует много усилий и времени и порадует ваши вкусовые рецепторы. Ее можно приготовить как на завтрак, так и для праздничного стола. Фету или брынзу размять в миске вилкой, добавить творожный сыр, мелко нарезанные вяленые то...
Ингредиенты: 125 гр. феты или брынзы, 200 гр. твороженного сыра, 50 гр. вяленых томатов в масле, смесь прованских трав (свежих, мороженных или сухих), свежемолотый перец, опционально: 1 зубок чеснока, горсть кедровых орешков или семечек
Фокачча с вялеными томатами и пармезаном
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, манную крупу. В теплую воду вливаем оливковое масло (можно заменить любым растительным) и перемешиваем. Делаем углубление в сухой смеси, вливаем воду с маслом и замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто вымеш...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Крупа манная - 20 г, Вода - 250 мл, Масло растительное - 50 мл, Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 15 г, Томаты вяленые - 10 шт, Пармезан - 100 г, Приправа (прованские травы) - 1 ч. л.