Сырные трубочки с острой начинкойНекоторым закуска покажется немного острой, но это на любителя. Кроме острой начинки, делаю еще панировку из грецких орехов, которая добавляет особого вкуса и пикантности. На приготовление таких трубочек вы не потратите много времени и усилий. 1. Яйца кладу...Ингредиенты: Сыр 8 Штук (пластинками), Яйца 2 Штуки, Чеснок 1 Штука, Майонез 3 Ст. ложки, Грецкие орехи 1/2 Стакана, Укроп 1/2 Пучка
Острая начинка для блинов по-кавказскиИз продуктов указанных для блинов замесить тесто и испечь блины, или воспользуйтесь своим рецептов блинов, но они должны быть не сладкими и тонкими. В чашку высыпать творог, натереть сыр на средней терке и добавить щепотку сванской или адыгейской соли, зубч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (1 стакан=250 мл) - 1 стак., Молоко - 1,5 стак., Масло растительное (Олейна) - 4 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар, Яйцо куриное - 2 шт, Творог (Жирный пастообразный ) - 150 г, Помидор (Средний) - 2 шт, Сыр твердый - 100 г, Перец кайен (Ст...
Cырные рулетики и закусочные трубочки1. Очищенные от скорлупы яйца, морковь, выдавленный чеснок, сметану выложить в чашу блендера и измельчить. Приправить массу горчицей, поперчить и посолить. 2. Выложить начинку на пластины сыра... 3... и свернуть их в рулетики. 4. Немного смазать сырные р...Ингредиенты: Морковь (корейская) - 150 г, Сыр твердый ( Купеческий МК Белебеевский) - 8 ломт., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Укроп - 1 пуч., Сметана (или майонез) - 1,5 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Вафельные трубочки - 8 ...
Сырные трубочки с острым кремомДля начинки - измельчила в блендере яйца+корейскую морковку+чеснок+йогурт +немного бальзамического уксуса(можно майонез). Нанесла начинку на пластинки сыра, свернула его в рулетики и обваляла их в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то мож...Ингредиенты: Корейская морковь – 300 грамм, Вареное куриное яйцо – 3 штуки, Укроп – 1 большой пучок, Чеснок – 2 зубчика, Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки, Соль, перец
Правильная начинка для блиновСыр размять, добавить сметану, Затем мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать до однородной массы. Рыбу нарезать произвольными кусочками. Намазать блин сырной смесью, Сложить пополам, Выложить кусочки рыбы, сложить ещё раз или всю начинку выложить ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для блинов) - 1,5 стак., Яйцо куриное (для блинов) - 2 шт, Молоко (тёплое (для блинов) - 1 стак., Вода (для блинов) - 1 стак., Масло растительное (для блинов) - 50 мл, Сахар (для блинов) - 1 ст. л., Соль (для блинов) - 1/2 ч. л., Фета (...
Острые мексиканские тортилас с овощами Время указано без учета приготовления творога. Так как я участвую в МК с заквасками от Орсика, то покажу и расскажу, как получить вкусный и полезный домашний творог. В этом мне поможет маленький пакетик с сухими молочными культурами и литр молока. В этот р...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (для приготовления творога от Орсика) - 1 пакет., Лепешка (мексиканские "Тортилас") - 4 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец чили (у меня зеленый, острый) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Горошек зеленый...
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Начинка для блинов "Шпротинка"Из ингредиентов для блинов сделать тесто и испечь блины. Яйца нарезать кубиком, зеленый лук измельчить. Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сметану. Шпроты измельчить в блендере в паштет или купить уже готовый паштет. Начи...Ингредиенты: Молоко (тесто) - 1,5 стак., Соль (тесто) - 0,5 ч. л., Сахар (тесто), Масло растительное (тесто) - 4 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Сметана (по вкусу или майонез), Шпроты (или шпротный паштет) - 70 г, Лук зеленый - 5 веточ., Огурец - 1 шт
Рулетики из омлетаВзбить яйца со сливками. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в яичную смесь. Воду из кукурузы слить и выложить в яичную смесь. Мелко порезать зелень. Разлить яичную смесь поровну по мискам. В одну миску добавить острый соус. В другую миску выложить з...Ингредиенты: Кукуруза (консервированная ) - 1 бан., Сыр твердый - 100 г, Соус (острый или кетчуп) - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ч. л., Яйцо куриное - 6 шт, Сливки (20%) - 100 мл, Масло растительное (по вкусу), Перец черный (молотый - по вкусу), Соль ( по вкусу)
Куриная котлета с сырной начинкой1. Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. 2. Филе складываем в пакет и отбиваем молотком с двух сторон. 3. Филе достаем из пакета. Хорошо солим и перчим по вкусу с двух сторон. 4. В отдельные тарелки насыпать муку, сухари и яйца. Яйца чуть-чуть посолить и...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Сыр твердый - 4 ломт., Масло сливочное - 4 ломт., Мука пшеничная|Мука (Примерно) - 150 г, Сухари панировочные|Панировка (Примерно) - 150 г, Масло растительное (Примерно. Для обжарки) - 10 мл
