Сырные лепешки с зеленью на простоквашеВсыпать в чуть подогретый и подсоленный кефир (кислое молоко) сахар, добавить соду. Подсыпать малыми порциями муку. Замесить тесто, прикрыть «колобок» влажной тканью, оставить на полчаса. Пока тесто «дозревает» мелко нашинковать зелень. Сыр крупно натереть....Ингредиенты: мука - 2-4 стакана, простокваша - 1 стакан, сыр - 250 г, зелень - 50 г, масло сливочное - 50 г, сахар - 1 ч.л., сода - ч.л., соль - ч.л.
Картофельно-сырные лепешкиОтвариваем картофель до готовности. Толкушкой разминаем без комочков. Натираем сыр на мелкой терке. Добавляем сыр в картофель. Также добавляем соль, перец, любые травы и специи. Я добавила немного сушеного укропа, базилика, и перемолотых сушеных грибов (за ...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 300 г, Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Сыр твердый (любой жирности) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Соль - 0,5 ч. л.
Пышные сырные лепешки на кефиреСыр потереть на крупной терке. Замесить тесто из сыра, кефира, муки, соли и соды. В качестве начинки можно взять любую колбасу, сосиски или ветчину. Ее нужно натереть на терке или порезать очень мелко. Вместо колбасы можно добавить потертый острый сыр друго...Ингредиенты: кефир - 200 г, сыр твердый - 150 г, мука - 2 стакана, сахар - 1/2 ч.л., сода - 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л.
Очень простые сырные лепешкиОтличный способ подобрать все накопившиеся сырные кусочки. Чем больше разного сыра, тем вкуснее! В удобной миске смешайте кефир с яйцом, солью, сахаром и частью тертого сыра. Я добавила около 100 грамм. Также добавьте ложку-другую рубленой зелени. Всып...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Мука пшеничная в/сорт 1 Стакан, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Сода 1/2 Чайных ложки, Сыр 250 Грамм (любой, лучше смесь разных сортов), Зелень 2 Пучка (разная по вкусу), Масло растительное По вкусу (для жарки)
Сырные лепешки с ветчинойНаши ингредиенты. Сыр натереть на мелкой терке. В глубокой тарелке смешиваем кефир, соль, сахар и соду. Добавляем натертый сыр. Затем добавить просеянную муку. Замешиваем тесто. Подсыпайте муку, потому что вначале тесто будет очень липкое. Затем раскатываем...Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Кефир (любой жирности) - 1 стак. (200 мл), Твёрдый сыр - 200 гр, Сахар - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 4 стол.л.
Творожно-сырные лепешки ППВ качестве, так сказать, соусной начинки подходит разная свежая зелень, сухие травы, ломтики помидоров, грибы. В моем варианте были шампиньон и зеленый шнитт-лук (с подоконника), а также сухие прованские травы и чеснок, но в разных соотношениях на разных ле...Ингредиенты: Творог - 100 г, Мука ц/з - около 30 г, Яйцо - 1 шт., Сыр - 30 г, Разрыхлитель - 0,3 ч.л., Шампиньон - 1-2 шт., Лук зеленый - по вкусу, Чеснок - 0,5 зубчика или по вкусу, Сухие ароматные травы - по вкусу
Сырные лепешки с любой начинкойТесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку. Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня — ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем. Жарим в предв...Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Пшеничная мука - 2 стакана, Соль - чайной ложки, Сахар - чайной ложки, Сода - чайной ложки, Тертый твердый сыр - 1 стакан, Ветчина - 1 стакан
Сырные лепешки с мясной начинкойДобавляем в стакан кефира сахарный песок, соль, соду и тщательно всё перемешиваем. Сыр твердого сорта натираем на терке. Копченое мясо трем на терке или мелко шинкуем ножом. Два стакана муки и натертый на тёрке сыр соединяем с кефирной смесью. Хорошо переме...Ингредиенты: соль – ½ ч. л., сода – ½ ч. л., копченое мясо – 150 г., кефир – 1 стакан, сахарный песок – ½ ч. л., твердый сыр – 150 г., мука – 2 стакана.
Сырные лепешки с мясной начинкойДобавляем в стакан кефира сахарный песок, соль, соду и тщательно всё перемешиваем. Сыр твердого сорта натираем на терке. Копченое мясо трем на терке или мелко шинкуем ножом. Два стакана муки и натертый на тёрке сыр соединяем с кефирной смесью. Хорошо переме...Ингредиенты: соль – ½ ч. л., сода – ½ ч. л., копченое мясо – 150 г., кефир – 1 стакан, сахарный песок – ½ ч. л., твердый сыр – 150 г., мука – 2 стакана.
Сырные лепешки за 5 минутВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр др...Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Сыр твердый (тертый) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак.
