Сырнички лимонишки в снегу

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

1. полпачки зернистого творога готовящегося пропасть.
2. кефир
3. лимонное варенье, или консервированые лимоны в сахаре
4. блинная мука
5. подсолнечное масло
6. соль

Рецепт приготовления

В творог добавить кефир и варенье. Перемешать. Добавить муки и подсолить.
Замесить тесто.
Я специально не указываю пропорций, так как у каждой хозяйки своя любимая густота и способ формирования сырничков.
Попробовать, если слишком кислит, то добавить немного сахара.
Выпекать на сковороде смазанной подсолнечным маслом, на среднем, или малом огне. Так они лучше пропекаются, правда довольно долго получается, но зато можно отойти не боясь что все сгорит.
Подавать горячими с чаем.

Источник

Похожие рецепты

Овсяно банановые сырничкиИнгредиенты: творог, банан, мед по вкусу, яйцо, овсяные хлопья, ванилин, масло для жаркидать постоять, чтобы овсянка размякла немного. перед жаркой посыпать сырники остатками овсяной муки(можно 1:1 с пшеничной мукой), чтобы сырники были с золотистой корочкой. хорошо подавать с молоком или какао часть овсяной "муки" нужно оставить для обваливан...

Негритята в снегуИнгредиенты: Сметана (жирность не менее 25%) - 200 г, Чернослив (без косточек) - 200 г, Орехи грецкие (очищенные) - 200 г, Сахар - 3 ст. л.Чернослив помыть, перебрать, сделать надрез в каждом черносливе. в каждый чернослив положить по половинке грецкого ореха. сметану смешать с сахаром до получения однородной массы (чтоб сахар хорошо растворился). залить этой смесью чернослив и оставить в холо...

Фрушины сырнички из духовкиИнгредиенты: 1. творог-300 г, 2. яйца-3 шт, 3. сахар-1 ст.ложка, 4. крахмал кукурузный- 1 ст.ложка с горкой, 5. ванилин -на кончике ножа, 6. соль- на кончике ножа1. В чашу кухонного комбайна положить творог, желтки, сахар и крахмал. Я всегда кладу еще соль- совсем немножко- и- при желании -ванилин. 2. Хорошенько пробить все в однородную массу. 3. Белки взбить до увеличения в объеме в три раза и аккуратно лопаткой по...

Доброе утро любимый сердечное кофе и румяные сырничкиИнгредиенты: оригинальный рецепт(я делала 1/2 нормы): творог 1400 гр., мука 150 гр., сахар 150 гр., для подачи сметана и фрукты, для кофе( на 2 порции): 1чашка - 250 мл., 2 чашки свежесваренного кофе, 1 чашка молокаДелается все очень просто и быстро! В чаше миксера перемешать творог, яйца, сахар и муку. Выложить творожную массу на присыпанный мукой стол Слепить колбаску, высотой 5-6 см. Разрезать на кусочки, шириной 1,5 см. Придать им форму овала и отправить на ско...