Сырники из рикотты и филадельфии
2 рецепта
Сырники из рикотты и филадельфии
Слейте с рикотты жидкость. В идеале лучше брать рикотту посуше, которая по консистенции схожа с сухим творогом. Половину рикотты перетрите через крупное сито. Это для того чтобы сырники получились нежными. И смешайте оставшуюся рикотту с перетертой. Добавьт...
Ингредиенты: Сыр рикотта - 230 г, Сыр филадельфия - 80 г, Пшеничная мука - 30 г, Сахарная пудра - 40 г, Яичный желток - 1 штука, Растительное масло - 3 столовые ложки, Кукурузный крахмал - 3 столовые ложки
Запеканка со сливами
Ингредиенты: сыр Филадельфия, манная крупа, молоко, сахар, яйца, лимонная цедра, сливы. Вымоем сливы, разрежем вдоль пополам, вытащим косточки. Мне понадобилось около 9 штук, можно брать меньше-больше! Если используете сливы замороженные без косточек, не ра...
Ингредиенты: Крупа манная - 250 г, Молоко - 1 л, Сахар - 100 г, Слива - 10 шт., Сыр Филадельфия - 500 г, Цедра лимона - 0.5 ст. л., Яйца куриные - 4 шт.