Сырая домашняя аджика на зиму

23 рецепта

Сырая домашняя аджика на зиму Для приготовления сырой аджики на зиму с фруктами персики, нектарины и сливы моем. Кстати, посмотрите, как приготовить соус ткемали. Удаляем косточку. Помидоры моем. Удаляем плодоножку. Нарезаем дольками. Сладкий болгарский перец моем. Удаляем плодоножку и ... Ингредиенты: острый перец чили 300-400 гр., сладкий болгарский перец 1 кг., сливы 500-600 гр., помидоры 1 кг., персики 2-3 шт., нектарины 300-400 гр., кинза пучок, петрушка пучок, базилик пучок, морская соль 2 ст.л., молотый красный перец 1-2 ст.л., молотый кориандр 2 ч.л.

аджики из помидор на зиму (без варки). сырая домашняя аджика 1.Предварительно вымытые помидоры разрезать на две части (если крупные – на четыре части), удалить хвостики. 2.Предварительно вымытый салатный перец очистить от семян, перегородок, нарезать на дольки. 3.Острый перец также очистить от семян и разрезать. 4.Че... Ингредиенты: 1.помидоры – 1 кг., 2.перец красный (салатный) – 25 шт., 3.перец острый – 3-4 шт., 4.чеснок (очищенный) – 1 стак., 5.петрушка – 1 пуч., 6.укроп – 1 пуч., 7.сахар – 1 стак., 8.уксус – 1 стак., 9.соль

Домашняя аджика из помидор на зиму без варки Помидоры моем, нарезаем на 4 части, удаляем жесткую часть сердцевины, складываем в дуршлаг, для стекания жидкости. Сладкий перец моем, очищаем от семян, нарезаем на крупные квадраты. Корень хрена моем, очищаем и трем на мелкой терке. Чеснок чистим и измельч... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец (красный) - 200 гр, Чеснок - 30 гр, Корень хрена - 30 гр, Перец острый стручковый - 1 шт., Винный уксус белый - 30 мл, Сахар - 30 гр, Соль - 15 гр

Домашняя аджика Помидоры хорошо вымыть, порезать частями и удалить все лишнее. Перец сладкий порезать на части. Можно брать любой цвет, у меня был разный. Помыть острый перец. Почистить чеснок. Хрен почистить и порезать мелко,он тяжело мелется,поэтому его нужно добавлять в... Ингредиенты: помидоры - 3 кг, болгарский перец - 500 г, красный острый перец - 15 шт., чеснок - 5 головок, соль - 1 ст. л., хрен - 100 г

Аджика без уксуса В первую очередь надо простерилизовать посуду, в которой вы будете закрывать аджику без уксуса. Это надо сделать тщательно. Более того, дать просохнуть банкам и крышкам. Подготовим все овощи, которые будут участвовать в этом процессе. Промоем перец сладкий ... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Перец острый стручковый - 30 гр, Чеснок - 75 гр, Соль - по вкусу

Особая жгучая аджика с болгарским перцем по-сибирски Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшей жгучей аджики по-сибирски. Очищаем и крупно нарезаем один килограмм болгарского перца, после чего перекручиваем его на мясорубке. Нарезаем на произвольные кусочки и перекручиваем на мясорубке ... Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 1 кг, Чеснок - 500 гр, Петрушка - 500 гр, Поваренная соль - 200 гр, Сахар - 230 гр, Уксус - 5 стол.л., Томатная паста - 800 гр, Перец чили - 2 шт., Растительное масло - 250 мл

Домашняя аджика с варкой Процесс приготовления Итак, подготавливаем перцы, в нашем варианте это ратунда – вымываем, вытираем на сухо полотенцем. Удаляем у ратунды семенную коробку, просматриваем, если имеются мягкие перегородки, вырезаем их, перечные половины нарезаем произвольно. ... Ингредиенты: сладкий перец – 550-600 гр., помидоры – 380 гр., чеснок – ½ часть крупной головки, лук – 70 гр., томатный сок домашний – 80-100 мл, уксус – 40 мл, жгучий перец – по вкусу, соль – 10 гр., сахар – 40 грамм.

Сырая аджика на зиму (бабушкин рецепт) Хочу поделить нашим домашним рецептом вкусной аджики без варки, который постоянно делает наша бабушка. Рецепт проверенный временем, ведь бабушке уже 85 лет! Сырая аджика получается ароматная, крепкая и острая. Бабушка всегда делает аджики побольше, чтобы х... Ингредиенты: на 500 гр. помидор: болгарский перец - 100 гр, острый перец - 30 гр, чеснок - 50 гр, хрен - 50 гр, соль - 1,5 ч.л., сахар - 40 гр, уксус - 40 гр, на 2,5 кг. помидор (оригинальный рецепт бабушки), болгарский перец - 500 гр, острый перец - 150 гр, чеснок - 25...

Горькая аджика из перца и помидор на зиму Вариаций приготовления аджики превеликое множество и данный кулинарный рецепт Аджика острой из помидор – лишь моя интерпретация этой древней и полезной приправы. Хотя, нужно помнить, что еда эта – для здоровых желудков, без признаков гастрита ил... Ингредиенты: Болгарский перец (красный) - 1.5 кг, Помидоры - 2 кг, Чеснок (2 головки) - 2 зубч., Соль - 4 стол.л., Сахар - 5 стол.л., Уксус (10%-ый) - 100 мл