Суши угорь копчёный унаги

Суши угорь копчёный (унаги) Перед варкой рис залить водой и промыть несколько раз. Затем отбросить на сито и оставить примерно на 30 минут, чтобы вода стекла. Подготовленный таким образом рис залить водой, довести до кипения и варить 3 минуты. Немного уменьшить огонь и варить еще 5 ми... Ингредиенты: для рецепта вам потребуются: копченый угорь - 180 г, рис для суши - 80 г, вода - 150 мл., для соуса: рисовый уксус - 60 мл., сахар - 2 ч.л., водоросли (konbu) - 1 см, для маринада: соевый соус - 50 мл., рисовый уксус - 5 мл., сахар - 1/2 ч.л., семена кунжута -

Роллы-унаги «Дукат» Чтобы приготовить роллы-унаги Дукат, нужно подготовить рис, для начинки взять копчёный угорь, авокадо, огурец, сливочный сыр, икру тобико; для посыпки поджарить семена кунжута, нарезать мелко лист нори, готовую стружку сушёного тунца. Подготовить начинку. А... Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Водоросли нори - 4 шт., Икра летучей рыбы (Тобико) - 50 г, Кунжут белый - 30 г, Мирин - 2 ч. л., Огурцы - 1 шт., Рис круглозернистый - 250 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Сыр сливочный - 100 г, Тунец сушёная стружка - 30 г, Угорь копч...

Унаги маки Для приготовления роллов с угрём нужны так же рис, листы нори, уксус рисовый и коричневый сахар. Рис хорошо промыть под проточной водой — вода должна стать прозрачной. Выложить рис в кастрюлю и залить 350 мл холодной воды. Для рисовой заправки смешать 2 ч.... Ингредиенты: Водоросли нори - 3 шт., Рис круглозернистый - 300 г, Сахар коричневый - 2 ч. л., Угорь копчёный - 250 г, Уксус рисовый - 2 ч. л.

Суши Унаги Маки Кулинары, это моя первая запись, так что не судите строго. Готовить очень люблю, просто отдыхаю морально и физически. Здесь представлен рецепт приготовления суши. 1. Сначала нам нужно правильно отварить рис. Для этого берём 1 стакан риса и промываем в 8 вод... Ингредиенты: Нори, васаби, соевый соус, рис, копчёный угорь, соль, сахар, уксус, огурец