Суши-пицца "Морская"Первым делом хозяйка варит рис "Мистраль", придерживаясь руководства на пакете. Я в предвкушении, а хозяин и неподозревает ничего пока Рис сварился и остывает. Хозяйка достала листы морской капусты и разрезала их на 6 частей каждый. Противень смаз...Ингредиенты: Рис (Мистраль) - 1 стак., Кальмар (очищенный) - 3 шт, Капуста морская (листовая для роллов) - 3 шт, Рыба (красная молосольная) - 100 г, Котлета (рыбная жареная) - 1 шт, Соус майонезный (тар-тар) - 250 мл, Соус устричный (или терияки) - 3 ст. л., Креветки - ...
Сыроедческая пиццаДля начала нужно приготовить корж (пропорции я указываю примерные). Для него я взяла замороженные овощи, которые оказались у меня в морозилке. Это были кабачки и перец. Кабачок, перец, луковицу и петрушку прокрутить 2 раза через мясорубку. Лен измельчить в ...Ингредиенты: помидоры вяленые - 2 горсти, капуста пекинская - 5 листьев, укроп - пучка, перец болгарский - 100 г, лук репчатый - 1 шт., петрушка зелень - 5 веточек, льняное семя - стакана, соль морская - ч. л., кабачки замороженные - 250 г, подсолнечные семечки - 1 стак...
Пицца с томатным соусом и баклажанамиЙогурт посолить, перемешать. Выложить его в сито с очень мелкой сеткой. Убрать в холодильник на 12 часов. За это время он выпустит жидкость. Я брала домашний йогурт, делала его на топленом молоке жирностью 3,2%. Но в следующий раз сделаю йогурт на молоке жи...Ингредиенты: помидоры консервированные в собственном соку - 150 г, баклажан - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, йогурт жирный - 400 г, базилик сушеный - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, мука - 250 г, дрожжи сухие - 4 г, вод...
Пицца "Остров сокровищ"Замесить тесто. Для этого дрожжи и мёд растворить в тёплой воде. Просеять муку в миску, разбить яйцо, влить воду с дрожжами и мёдом, добавить 1 ст. л. подсолнечного масла и вымесить тесто. Его будет достаточно на две пиццы диаметром 26-28 см. Поставить тест...Ингредиенты: морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги) 400 г, перец болгарский 1 шт., лук репчатый 1 шт., вяленые томаты в масле 3-4 ст.л., брокколи 300 г, чеснок 2 зубчика, свити 1 шт., соевый соус 2 ст.л., натуральный йогурт 50 мл, томатный соус или кетч...
Ленивые пиццы-булочки на творожном тестеРастираем творог с мукой и яйцом. Добавим масло и немного молока. Сыр мелко натереть. Всыпать сыр в тесто, приправить ароматными травками. Я выбрала на свой вкус. Колбасу измельчить. Брала "пармезановую" - обожаем её! Вмешиваем колбасу в тесто. Сладкий пере...Ингредиенты: мука - 100 г, молоко - 2 ст. л., сыр - 60 г, яйца куриные - 1 шт., соль морская - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., творог - 140 г, растительное масло - 1 ст. л., тмин - 1 щепотка, базилик сушеный - 1 щепотка, помид...
Пицца для веганов в дегидраторе oursson dh0620d1. Подготовьте все ингредиенты для приготовления пиццы для веганов 2. Измельчите семя льна в муку, просейте. Тыкву натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера. 3. . Перемешайте при помощи блендера все ингредиенты до получения одно...Ингредиенты: основа пиццы: тыква свежая – 500 гр., лук репчатый – 100 гр., грецкие орехи – 200 гр., мука из семян льна – 100 гр., соль морская – 5 гр., оливковое масло – 20 мл., лимонный сок – 3 ст.л., базилик сушёный – 1 ч.л., орегано сушёный – 1 г., соус: масло оливко...
ОкономиякиПредварительно замаринуйте гребешки в лимонном соке и нарежьте на небольшие кусочки. Яичную лапшу поломайте по длине (чтобы не была слишком длинной), затем отварите до готовности и промойте теплой водой. Готовую лапшу смешайте с гребешками. Отдельно мелко-м...Ингредиенты: капуста белокочанная - 200 г, морские гребешки - 50 г, ветчина - 100 г, вермишель яичная - 50 г, лимонный сок - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., вода - 120 мл, пшеничная мука - 4 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., майонез - 4 ст. л., соус терияки - 4 ст. л.
Вяленая брусникаБруснику помоем, оставив в дуршлаге,чтобы стекала вода. Пока истолчем морскую соль с прованскими травами. Сколько добавлять соли и какие приправы — дело вкуса. Я готовлю не очень соленую, так, чтобы можно перекусить несколькими ягодками. Пока брусника еще в...Ингредиенты: брусника свежая - 1 кг, соль морская - 1 ст. л., прованские травы - 1 ст. л.
СтромболиВ миске смешать дрожжи с мёдом (или заменить на сахар) и залить тёплой (40*С) водой. Убрать миску в тёплое место на 5 минут, пока смесь не вспенится. В глубокую миску просеять муку с солью, сделать углубление и влить дрожжи и оливковое масло. Замесить тесто...Ингредиенты: пшеничная мука - 300 г, вода - 200 мл, дрожжи сухие - 5 щепоток, мёд - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., филе куриное - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., брокколи свежая - 100 г, пармезан - 100 г, соус песто - 1 ст. л., оливковое...
Вяленые помидорчикиМою и высушиваю помидоры, разрезаю на 4 части, удаляю серединку и чуть-чуть солю, посыпаю травками, не жалея, и раскладываю в один слой в электросушилку. Ставлю температуру 70 градусов, и включаю. Сушится примерно 8-10 часов. Обязательно чередовать яруса, и...Ингредиенты: Помидоры (сорт лучше сливки), Пряные травы: у меня прованские, чеснок, Оливковое масло, пополам с подсолнечным, соль морская.
