Хлеб с сушеными томатами и базиликомЭтот хлеб особенно вкусный, если его есть в день выпечки. Он идеально подходит для бутербродов, для сэндвичей. Запекайте такой хлеб в духовке или воспользуйтесь хлебопечкой. Особенность рецепта в том, что тесто не нужно вымешивать, достаточно перемешать все...Ингредиенты: Сушеные томаты 1/3 Стакана, Мука 3 Стакана, Сухие дрожжи 2 Чайных ложки, Соль 0,5 Ст. ложки, Сушеный базилик 0,5 Ст. ложки, Вода теплая 1,5 Стакана, Томатная паста 1 Ст. ложка, Моцарелла 115 Грамм
Фокаччиа кольцом с сушеными томатамиПоложите дрожжи и сахар в небольшую миску. Смешайте со 100 мл воды. Дайте побродить в теплом месте 15 минут(если дрожжи быстрорастворимые этот этап пропускаем). Перемешайте в большой миске муку с солью. Добавьте смесь с дрожжами, половину розмарина и осталь...Ингредиенты: 2 ч.л. сухих дрожжей, 450 гр. муки, 1 ч.л. сахара, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. нарезанного розмарина, 300 мл. теплой воды, сушеные томаты, нарезанные полосками, 2 зубчика чеснока, нарезанного ломтиками, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. нарезанного розмарина
Чечевица с сушеными томатамиВымыть и почистить овощи. Нашинковать лук , морковь , болгарский перец. Обжарить слегка лук и затем добавить к нему морковь. Если необходимо, то нарезать сушение томаты и измельчить чеснок. К луку с морковью добавить перец с томатами, влить 1/2 стакана...Ингредиенты: чечевица черная - 200 гр, болгарский перец - 1 шт, лук репчатый - 2 шт. ( среднего размера), сушеные томаты - 50-60 гр, морковь - 2 шт, чеснок -3-4 зуб., масло растительное - 2-3 ст.л., соль , перец черный и красный острый -
Минестроне с сушеными томатамиМорковь, картофель, чеснок и лук вымыть, очистить и нарезать средним кубиком. Цукини и сельдерей вымыть и так же нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, положить чеснок и тимьян, слегка обжарить. Затем добавить овощи и обжарить до золотистой ко...Ингредиенты: морковь – 1 шт, лук репчатый – 1 небольшая луковица, 3 ст. л сушеных томатов, цукини – 0,5, 1 стебель сельдерея, 2–4 томата черри, cоль, перец, 5–7 соцветий брокколи, чеснок – 2 зубчика, картофель, оливковое масло – 3 ст. л., 1 веточка тимьяна
Спаржа с сушеными томатами в панировке / Asparagi con pomodori in panificazioneСпаржу подготовить- отрезать твердый край у стебля, очистить сам стебель от чешуек- только очень аккуратно-не повреждая сам стебель. Спаржа очень нежная.. Верхушку не трогать (самое вкусное в спарже). Промыть в холодной воде. Отварить спаржу в кипящей подсо...Ингредиенты: Спаржа зеленая- 150-160 гр. (на 2 порции), соль морская- 3 ч.л., сок лимона или лимонные дольки- 2 шт., панировочные сухари- 2 ст.л., чеснок сушеный или мелкорубленный свежий- 1 зубок, сыр твердых сортов- 30-50 гр., сливочное масло- 30 гр., перец черный мол...
Чесночный кекс с сушеными томатами и перцемЛук порезать кольцами, слегка поджарить на оливковом масле. Чеснок порубить, добавить со сливочным маслом к луку. Протушить 5 минут. Перец и томаты добавить к луку. Протушить 5-7 минут. Яйцо смешать с кефиром. Муку смешать с содой, солью и черным перцем. Му...Ингредиенты: для теста: 100 гр муки (у меня цельнозерновая), 1 яйцо, пол стакана кефира, соль, перец, для начинки: 3 мал пера лука порея, 5 бол зубцов чеснока, горсть сушеных томатов, горсть сушеного перца, 3 ст л оливкового масла, 30 гр сливочного масла
Спаржа с сушеными томатами в панировке / asparagi con pomodori in panificazioneСпаржу подготовить- отрезать твердый край у стебля, очистить сам стебель от чешуек- только очень аккуратно-не повреждая сам стебель. Спаржа очень нежная.. Верхушку не трогать (самое вкусное в спарже). Промыть в холодной воде. Отварить спаржу в кипящей подсо...Ингредиенты: спаржа зеленая- 150-160 гр. (стеблей 10), соль морская- 3 ч.л., сок лимона или лимонные дольки- 2 шт., панировочные сухари- 2 ст.л., чеснок сушеный или мелкорубленный свежий- 1 зубок, сыр твердых сортов- 30-50 гр., сливочное масло- 30 гр., перец черный моло...
Индюшиный рулет с беконом, сушеными томатами и каперсамиЛук и чеснок, очищаем, мелко нарезаем, обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, периодически помешивая,пока лук станет золотистого цвета, снимаем с огня, даем остыть Перекладываем лук в блендер, добавляем соль и специи, ...Ингредиенты: 900 гр. индюшиного фарша, 2 яйца, 1 крупная луковица, 5 зубков чеснока, 1 ст. панировочных сухарей, 50 гр. сушеных томатов, 1 ч.л. каперсов, 250 гр. бекона, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, 1/2 ч.л. сушеного базилика, ложки без горки, растительное масло, для глаз...
Чуду с брынзой, черемшой и сушеными томатамиСмешать просеянную муку с водой, хорошенько вымесить, чтобы получилось мягкое нелипкое тесто. Скатать его в колобок, прикрыть влажным полотенцем, оставить отдохнуть минут на 20-30. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке...Ингредиенты: мука 1 ст. объемом 200 мл., вода 75 мл., 3 средние картофелины, пучок черемши, сушеные томаты в масле 4-5 шт., брынза 125 гр., сливочное масло 1 ст.л.
Блинный террин с фаршем и сушеными томатамиПервым делом берем уже готовые блины по любому вашему рецепту. Берем форму для кексов кирпичиком. Выстилаем ее блинчиками таким образом, чтобы дно было покрыто полностью блинами, а краешки свисали по краям. Мне для этих целей хватило 4 блинчика. Теперь гото...Ингредиенты: куриный фарш - 250 г, лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры сушеные ТМ «Семушка» - 15 г, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., базилик сушеный - 1 щепотка, сыр российский - 50 г, яйца куриные - 1 ш...
