Супер тесто

Мое супер тесто Опара. Смешать: теплое молоко, дрожжи, разрыхлитель, ванилин, корицу, соль, сахар, муку. Опара должно быть, как на оладьи. Присыпать опару мукой и поставить в теплое место на 30-40 минут. Через 30-40 минут, если появились пузырьки и она увеличилась в объеме... Ингредиенты: Опара: молоко 1 лит., дрожжи 1,5 п. (17 г.), разрыхлитель 1 п. (18 г.), ванилин 1 п. (1,5 г.), корица 1 ч. л. (без горки), соль 1 ч. л. (без горки), сахар 2 ст. л., мука 500 г, Тесто: маргарин 2 п. (500 г), яйца 5 шт., мука 1 кг. 200 г, растительное масло

Супер тесто В теплое молоко добавить мягкий маргарин и другие ингредиенты. Поставить в теплое место на расстой. Замесить тесто, когда подойдёт - осадить. Потом снова хорошо вымесить. Когда второй раз подойдет - можно уже использовать. Теста получится целое ведро!!! Есл... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Дрожжи - 1 пач., Яйцо куриное - 6 шт, Маргарин - 250 г, Сметана - 1 стак., Масло подсолнечное - 1 стак., Сахар - 1 стак., Соль - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 кг

Супер-тесто и чебуреки из него Соединяем все ингредиенты,размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его,больше мука нам не понадобится!!! Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик. Тесто разделить на 2 части и по одной раскат... Ингредиенты: тесто: 1 ст. минеральной воды с газом, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 4 с.л.растит. масла, 4 ст. муки, начинка: фарш 0,5 кг., 1 яйцо, пол средней луковицы, 2 зубца чеснока, специи, можно додать немного кефира-5 ст.л.

Супер тесто для пельменей на желтках 1.В просеяную муку добавляем соль, сахар, растопленное масло и желтки. 2. Вливаем холодную воду и перемешиваем.Постепенно замешиваем нежное эластичное тесто. Даем ему отдохнуть в пакете 30 минут. 3. Раскатываем тесто, вырезаем круги, выкладываем фарш и зале... Ингредиенты: Тесто, Мука - 450 - 500г, Яичные желтки - 3шт, Сливочное масло -растопленное - 1 ст.ложка, Холодная вода - 230 мл, Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 ч.л., Начинка, Фарш – 0.5 кг (свинина +говядина и курица), Лук сырой – 150 грамм, Лук тушеный – 50 грамм, Соль, Перец...

Калач из слоeного теста Раскатать тесто полосой, смазать его сгущёнкой не доходя до краёв, поверх сгущёнки выложить творог с изюмом Закручиваем всё в рулет На противне формируем рулет в калач и ножницами делаем надрезы на расстоянии 5см, не доходя 1см. до противоположного края В ш... Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое (2 листа) - 1 упак., Молоко сгущенное (вареное), Творог (отжать от воды), Изюм, Желток яичный

Супер-пирожки с капустной начинкой Необходимые продукты. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать потушить, я сделала в мультиварке. Смешать все ингредиенты для теста и вымесить. Я эту процедуру сделала в комбайне. Пока готовилась начинка тесто отдохнуло. В нач... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (В тесто.) - 2 стак., Вода (В тесто.) - 1/2 стак., Капуста белокочанная|Капустa (В начинку.) - 600 г, Морковь (2 средних или 1 большая.) - 2 шт, Лук репчатый (В начинку.) - 1 шт

Корзиночки из слоеного теста с курицей По возможности надо постараться делать параллельно начинку и готовить основу из теста, наши корзиночки. Слоеное тесто должно быть разморожено. Курица тоже подготовлена (очищена от шкуры, костей и порезана на МЕЛКИЕ кубички). Тесто раскатывать сильно не надо... Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак., Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ч. л.

Супер-сырные маффины Процесс приготовления - простейший. Смешиваем все ингредиенты в однородную массу. Выкладываем в формы для выпекания, смазанные маслом, по столовой ложке теста, кладём и утапливаем небольшой кубик сыра и сверху докладываем ещё немного теста. Отправляем в дух... Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Кекс "Супер витаминный" с кусочками шоколада Маргарин порезать на кусочки и взбить миксером, затем добавляем сгущенное молоко и взбиваем 1 минуту. Добавляем яйцо. Добавляем хлопья 5 злаков. Затем добавляем муку с разрахлителем теста и замешиваем тесто. Шоколад я взяла молочный с орехами. Шоколад изм... Ингредиенты: Маргарин - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко сгущенное (у меня домашняя) - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад - 20 г, Мак (для украшения) - 1 ч. л., Мед (для украшения) - 2 ст. л., Стружка кокосо...

Ещё одно супер тесто на пельмени и вареники ТЕСТО : Быстро размешиваем кипяток с маслом и добавляем муку. Сначала вымешиваем в миске ложкой, потом на столе + зелень, добавляем муки столько чтоб получилось мягкое эластичное тесто,но чтоб нервалось во время лепки. Даем отдохнуть 20 мин. НАЧИНКА : все и... Ингредиенты: тесто : : растительное масло 1 часть (100 мл.), крутой кипяток 2 части (200 мл.), мука - сколько возьмет (около 700 мл.), рубленая зелень укропа и петрушки(необязательно), начинка : фарш 400 гр., лук 1 шт., чеснок 2 зубца, яйцо 1 шт., кефир 2 ст.л., специи

Больше рецептов