Суп яйла рисовый суп с мятой

3 рецепта

Суп "Яйла" (рисовый суп с мятой) Суп "Яйла" (рисовый суп с мятой) Рис промыть. Выжать сок из лимона. Бульон влить в кастрюлю, довести до кипения, всыпать рис и варить на слабом огне 15-20 минут. В отдельную кастрюлю влить йогурт, добавить муку, яичные желтки и лимонный сок. Развести смесь бульоном и взбить венчиком до сос... Ингредиенты: рис 100 г, лимон 1 шт., мясной бульон 2 л, натуральный йогурт 2 стакан(а), пшеничная мука 1 стакан(а), яичный желток 3 шт., соль, сливочное масло 2 ст.л., сушеная мята 1 ст.л.

Суп "Яйла" Суп "Яйла" Бульон довести до кипения, всыпать рис и варить на слабом огне в течение 15 минут. В йогурт добавить муку, желток и лимонный сок. Хорошо перемешать. Развести смесь бульоном и взбить венчиком до однородного состояния. Помешивая, влить соус в кипящий суп, пос... Ингредиенты: Рис - 50-60 г, Бульон (мясной) - 1 л, Йогурт (натуральный или сметана) - 1 стак., Лимон - 0,5 шт, Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Желток яичный - 1 шт, Масло сливочное - 1,5 ст. л., Соль, Мята (сушеная) - 1,5 ч. л.

Йогуртовый суп "Яйла" Йогуртовый суп "Яйла" Приготовление В кастрюлю налить воду около 2 литров и всыпать рис. Варить на среднем огне. В миске смешать яйцо, муку, йогурт и перемешать венчиком, постоянно добавляя постепенно воду 1 стакан. Смешать до однородности массы. Когда рис почти готов, взять чер... Ингредиенты: Йогурт (греческий йогурт) - 1,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Рис - 4 ст. л., Вода - 2 л, Масло сливочное - 40 г, Мята (сухая) - 1 ч. л.