Суп теплый осенний денек

Суп "Теплый осенний денек" Бульон из куриной грудки сварен заранее, поэтому ставлю кастрюлю на огонь и довожу бульон до кипения. Моем, чистим овощи. Режем картошку кубиками. Как только бульон закипел, картошку отправляем в него вариться. Цветную капусту разбираем на соцветия и добавл... Ингредиенты: Бульон (куриный) - 1,5 л, Капуста цветная - 250 г, Картофель - 3 шт, Кабачок - 0,5 шт, Перец болгарский - 0,25 шт, Помидор - 1 шт, Зелень (укроп, зеленый лук) - 1 пуч.

Суп из лесных грибов Грибы некоторые варят до того, как они опустятся на дно. И на это может уйти час, а то и больше. Варка благородных грибов - белых, например, - занимает максимум полчаса. Итак, грибы отварите. Затем в кипящую воду бросаем картофель, параллельно делаем зажарк... Ингредиенты: Грибы 500 Грамм, Плавленый сыр 300 Грамм, Картофель 4 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 2 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль, перец, укроп По вкусу, Вода 2,5 Литра