Суп сырный рай

2 рецепта

Суп "сырный рай" Суп "сырный рай" 1. В трехлитровую кастрюлю с бульоном (мясным или из кубиков), режем кубиками картофель и варим до полуготовности (15 мин), потом натираем на крупной терке колбасный сыр. Обжариваем натертую на средней терке морковь и измельченный лук. Добавляем все в суп, ... Ингредиенты: 7сред.картофелин, мясной бульон, 200 гр. колбосного сыра(я беру 2плав.сырка), 2 моркови, 1 луковица, 2 яйца

Суп картофельный с сыром Суп картофельный с сыром В первую очередь, доводим до кипения 1,5 л воды, затем добавляем в нее нарезанный кубиками картофель. Варим нарезанный картофель до полу готовности. Мелко нарезаем репчатый лук. Натираем на крупной терке свежую морковь. Смешиваем лук с морковью. Подогр... Ингредиенты: Лук - 1 шт., Сливочное масло (для жарки) - 30 гр, Плавленый сыр (или 100) - 50 гр, Морковь - 1 шт., Картошка (или 6) - 5 шт., Соль - по вкусу, Зелень - 30 гр