Тосканский овощной суп с рыбными фрикаделькамиПодготовить ингредиенты для супа: лук репчатый — одну луковицу среднего размера почистить, один зубчик чеснока почистить, одну среднюю морковь почистить, палочку сельдерея и томаты в собственном соку. Лук и сельдерей порубить кубиком. Чеснок раздавить плоск...Ингредиенты: лук белый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, морковь - 1 шт., сельдерей - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 300 мл, фасоль консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - 2 щепотки, сахар - 1 ч. л., тимья...
Суп с рыбными фрикаделькамиГотовится суп с рыбными фрикадельками довольно просто. Самое сложное, это приготовить фрикадельки. Но на самом деле готовятся они легко! Через мясорубку пропускаем рыбное филе, сало, и половину лука, замешиваем с укропом и белым хлебом, вымоченном в сливках...Ингредиенты: Рыбный фарш 200 Грамм (у меня щука), Сало с мясными прожилками 30 Грамм, Лук 1/2 Штуки, Пучок укропа 1/2 Штуки, Батон 1 Ломтик, Сливки 5 Грамм, Лук-порей 1 Штука, Качан китайской капусты 1/2 Штуки, Куриный бульон 3 Литра, Морковь 1 Штука, Соль, перец, папри...
Суп с рыбными фрикаделькамиДля приготовления супа с рыбными фрикадельками для начала нужно отделить рыбное филе от костей и кожи. Кости залить 2 литрами воды, сварить рыбный бульон. Рыбное филе смолоть на мясорубке, добавить яйцо, хлебные крошки, соль, перец. Перемешать. Добавить нат...Ингредиенты: Минтай - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт., Хлебные крошки - 4-5 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Лук зеленый - 4 пера, Масло сливочное - 30 г, Картофель - 3-4 шт., Морковь - 1 шт., Горошек зеленый - 150 г, Помидор - 1 шт., Черемша - 0,5 пучка, Бази...
Суп с рыбными фрикаделькамиПромытый рис (0,6 стакана) заливаем 2 стаканами воды (500 мл) и отвариваем до полуготовности. Очищенные овощи: лук (80 г) и сладкий перец (80 г), нарезаем кубиками. Натираем на крупной терке морковь (80 г). Помидор нарезаем дольками (150 г). На разогретом р...Ингредиенты: рис - 130 г, сайра консервированная ТМ «Капитан Вкусов» - 1 банка, вода - 1 л, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., яичные белки - 1 шт., сухари панировочные - 5 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., укроп свежий - 1 пучок, лавр...
Томатный суп с рыбными фрикаделькамиКрупу перловую "Барли" ТМ "Митраль" замочить на ночь, затем промыть в 2-3-х водах. В кастрюлю добавить 1,5 литра воды, добавить промытую перловую крупу "Барли" ТМ "Мистраль". Варить крупу до состояния Al dente. Пока в...Ингредиенты: Картофель (Крупный картофель) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Томаты протертые (с небольшой горкой) - 1 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Сельдерей черешковый (1 стебель черешкового сельдерея) - 1 шт, Вода ...
Суп с рыбными фрикаделькамиБатон размочить в молоке и отжать. Рыбное филе (у меня филе минтая) ,батон и лук, пропустить через мясорубку, добавить яичный белок и хорошо перемешать. Если фарш получился жидковатым, то нужно добавить немного панировочных сухарей. Из фарша сформировать ш...Ингредиенты: рыбное филе – 150 гр., батон – 2 кусочка, молоко – 120 мл., яичный белок - 1, болгарский перец – 0,5 шт., морковь – 1 шт., рис длиннозерный – 2 ст.л., картофель – 2 шт., соевый соус тм «kikkoman» – 2 ст.л., вода - 1 л., растительное масло (для обжаривания о...
Суп с рисом басмати mix и рыбными фрикаделькамиПодготовим сначала фарш из трески. Для этого в чашу блендера складываем нарезанное кусочками филе трески, порезанные помидор и лук, измельчаем в фарш. Солим и перчим по вкусу. Из фарша подготавливаем фрикадельки одинакового размера. Можно сделать их крупным...Ингредиенты: рыбные фрикадельки: филе трески 300 г, лук репчатый 1/2 шт, помидор 1/2 шт, соль, перец черный молотый, суп на 3 литровую кастрюлю: вода 2,5 л, картофель 2-3 шт, рис басмати mix тм мистраль 1 пакетик, лук репчатый 1/2 шт, морковь средняя 1 шт, орегано сушен...
Суп с рыбными фрикаделькамиКто сидел на диете знает какое это мучение. Жареное нельзя, острое нельзя, сладкое тоже под запретом. У меня под запретом оказались и рыбный, мясной и куриный бульоны. При этом рекомендовано есть суп каждый день. Но взрослый парень и вегетарианский суп - по...Ингредиенты: на 3-х литровую кастрюлю: 4-5 средних картофелин, 2 средние моркови, 1 лук-порей (150 гр. примерно), 400 гр. филе белой рыбы (у меня пикша), несколько веточек петрушки, соль, чёрный молотый перец, растительное масло
Детский суп с рыбными фрикаделькамиЗамочите в молоке кусочек хлеба. Филе трески и отжатый от лишнего молока хлеб пропустите через мясорубку 2 раза. В рыбный фарш добавьте сливочное масло, соль, взбитый вилкой желток. Фарш тщательно перемешайте. Смочите руки и скатайте фрикадельки, величиной ...Ингредиенты: 100 г филе трески, 1 кусочек пшеничного хлеба, 100 мл молока, 1 желток, 1 ч.л. сливочного масла, 1-2 картофелины, ½ моркови, 1 горсть зелёной стручковой фасоли, 20 г корня сельдерея, ¼ луковицы, соль по вкусу, зелень для подачи
Супчик с рыбными фрикаделькамиКартофель почистить, порезать кубиками и поставить варить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Добавить в кастрюлю (можно сначала их обжарить). Филе рыбы пропустить через мясорубку, тут же измельчить и добавить к рыбе луковичку. Добавить...Ингредиенты: Филе рыбное (например телапия), Морковь, Картофель, Лук репчатый, Соль, Сухари (или белый хлеб - для фрикаделек), Яйцо куриное (для фрикаделек)
