Суп с лапшой удон и свининой

Суп с лапшой "удон" и свининой Вскипятить воду, посолить. Свинину (шейка) нарезать тонкими ломтиками шириной 1-2 мм, положить в кипящую воду и добавить черный крупномолотый перец. Овощи нарезать тонкой соломкой: морковь, лук и лук порей. Разогреть сковороду вок, налить немного растительн... Ингредиенты: соль, чеснок – 2-3 зубчика, лук зеленый, сахар – 1 ст. л., кунжутное семя – 1 ст. л., соевый соус, яйца – 2 шт., лук репчатый белый – 1 большая луковица, свинина (шейка) – 300 г, лапша "Удон" – 1 пачка, вино белое сухое – 80 мл, имбирь (маринованный или све...

Азиатский суп со свининой .( тест –драйв) У меня модель мультиварки MW-3802PK. Варим китайский бульон: В чашу мультиварки сложить хорошо промытые кости и куски курицы, залить водой. Выставить режим « Суп» , довести до кипения. Снять пену, добавить щепотку сахара. Нарезать, не очищая имбирь ломти... Ингредиенты: филе свинины – 400 гр., морковка -1 шт., стебель лука-порея – 1шт, чеснок - 1 зуб, свежий корень имбиря- 2 см, грибы маслята замороженные, или грибы шиитаке – 300 гр., куриный бульон – 1, 5 литра, растительное масло, рисовое вино -4 ч.л., соевый соус-4 ст.л...

Кукси по-корейски Кукси - традиционное блюдо корейской кухни. Название блюда происходит от корейского слова «Куксу», советскими корейцами преобразованное в «кукси», означающее лапшу, а также суп, приготовленный с лапшой. Помимо лапши, в состав блюда также входит пикантный бу... Ингредиенты: Вода – 3л, Свинина - 400 г, Соль – по вкусу, Молотый чёрный перец – по вкусу, Молотый красный перец – по вкусу, Огурцы – 300–400 г, Помидоры – 2 шт., Укроп – 1 пучок, Петрушка или кинза – 1 пучок, Кунжут – по вкусу, Морковь – 2–3 шт., Кориандр молотый – по ...

Рамэн По сути Рамэн является фастфудом, но отнюдь не в том негативном значении, к которому мы привыкли, а в изначальном – быстрая, сытная и недорогая еда. И действительно, в сравнении с большинством подобных блюд, Рамэн готовится очень быстро, обладает высокой пи... Ингредиенты: Масло растительное (кунжутное) – 2-3 ст.л., Лук – 1 пучок или 1 шт., Чеснок – 3-4 зубчика, Вода – 4 стакана, Мисо паста – 3 ст.л., Соевый соус – 1-3 ст.л. (по вкусу), Курица – 500-700 г, Грибы – по вкусу (1 чашка нарезанных), Лапша - 300-500 г., Другие овощ...