Суп с картофельными клецками и щавелем

Суп с картофельными клецками и щавелем Отвариваем картофель до готовности Кабачок, морковь, сельдерей нарезаем, не очень мелко. Брокколи разбираем на соцветия, если они крупные, то разрезаем их на четыре части. Зелень промываем. В небольшом количестве сливочного и растительного масла по очереди ... Ингредиенты: Бульон - 2 л, Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Брокколи (соцветия) - 6 шт, Горошек зеленый (желательно замороженный) - 5 ст. л., Сельдерей черешковый (стебель) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Картофель (крупный) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло рас...

Густой суп из цветной капусты с тимьяном и картофельными клецками Поставим кипятить воду в 3 литровой кастрюле. Пока закипает вода, поставим натертую морковь и мелко нарезанный лук пассеровать до розового цвета, посолив и поперчив. После закипания воды бросаем варить картофель. Для ускорения процесса добавим немного расти... Ингредиенты: Говяжья лопатка - 1 кг, Картофель - 1 кг, Яйцо куриное - 3 штуки, Лук репчатый - 1 головка, Морковь - 1 штука, Маринованный щавель - 250 г, Лимон - 1 штука, Укроп - 2 стебля, Петрушка - 2 стебля, Соль - по вкусу