Суп рыбный bychki v tomate бамбармия кергуду шутка

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

2-3 картошки
1-2 луковицы
соль
перчик чили, если любите
1-2 стол. л. риса
томатный соус, вернее протёртые томаты - 250-300 мл.
укроп - сухой или свежий
пару ложек раст. масла без запаха

Рецепт приготовления

"Рыбный набор" отварить около 30 мин., процедить… если где мясо зацепилось, аккуратно от костей отделить.
В этом же отваре отварить минут 5-8 лососика, вынуть и аккуратно отделить мясо от костей и кожи.
В отвар кладём картофель небольшими кусочками и лук, тоже мелко порезанный... Рис промываем до чистой воды и опускаем в суп минут за 15 до готовности. Варим до полной готовности.
Тем часом на сковородке поджариваем немного лука до "золотинки" и добавляем томаты - их надо на маленьком огне ужарить до густоты: следите, чтоб не подгорело всё! Помешивайте... В томаты добавим сухие травы - укроп, эстрагон...
Добавляем соус в суп и только теперь солим, перчим и прочая, и прочая, доводим его по вкусу до кондиции.
Пара листочков благородного лавра в суп - и готово!

Источник

Похожие рецепты

Нелепый шутка салатИнгредиенты: Огурец-2шт, Лучёк зелёненький-чуть больше пучка, Кусочек лимона(чтобы выдавить из него сок), 1.5-2 столовые ложки душистого подсолнечного масла, Сыр-для декора, Соль, Перец-этого совсем чучуть, Итальянские травы-совсем немного-но это не обязательно.Нарежте огурцы- не сильно мелко-можно сказать средне. Нарежте лук-как обычно, но не сильно мелко! Смещайте с огурцами. Полейте совсем немного лимонным соком, дабавте масла-обязательно пахучего. Соль перец по вкусу. Перемешайте все рукой-именно рукой, не бой...

Суп пюре томатный la sopa puré el tomateИнгредиенты: Лук репчатый - 1 штука, Томатная паста - 50 г, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу, Помидоры - 2 штуки, Пшеничная мука - 20 г, Морковь - 1 штука, Курица - 100 г, Бульон - 1,5 л, Майонез - 15 г, Маринованные помидоры - 300 гОбжарить порубленный лук до золотистой корки. В бульон добавить томатную пасту и маринад из томатов. Перекрутить в блендере 2 помидоры, маринованные томаты, сваренное мясо курицы, майонез, золотистый лук, вареную морковь, муку в 100 г холодной воды. Добавит...

Гренка с сыром с небольшими измненениями шуткаИнгредиенты: кусок черного хлеба, кетчуп, кусочек жаренной свинины(сало израсходовала когда готовила по оригинальному рецепту), томаты, тертый сыр, сольмажем хлеб кетчупом кладем кусочек свинины сверху кружочки помидоров солим трес сыр ставим в микроволновку на 1 или на1,5(если с грилем)

Закуска из помидорок черри tomate cerise d` amourИнгредиенты: помидорки 10-15 шт., сахар 60- 100 гр., бальзамико бел. 2-3 ст.л., кунжут, семена льна, мак, листья салата.Добрый вечер! Идеальная,лёгкая закуска для романтического ужина ...или Новогодней ночи...! На сухой сковороде карамелизировать сахар, добавить Бальзамико и помидорки, подержать около минуты,не допуская,чтобы облезла кожица... и снять с огня. Помидорки нако...