Суп-пюре из тыквы с яблокамиТыквенные супы-пюре - частые гости в моём доме. В моей семье эти супы любят все без исключений. Как только на улице становится прохладно - супы наши лучшие помощники от осенней хандры. Я предпочитаю постный вариант супа, но по желанию можно добавлять в суп ...Ингредиенты: Тыква - 1 кг, Яблоки 2 шт., Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 4-5 зубчиков, Перец острый - 0.5 шт., Соль - по вкусу, Итальянские травы - по вкусу, Вода - 600-700 мл, Растительное масло - 50 мл
Суп пюре из тыквы с яблоками и мускатным орехомПодготавливаем необходимые ингредиенты. Тыкву очищаем и нарезаем крупными кубиками. Картофель и морковь режем средними кубиками. Лук, чеснок и перчик мелко нарезаем. Если суп будут кушать детки, то перчик следует исключить. В кастрюле растапливаем сливочное...Ингредиенты: Тыква - 400 гр, Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Яблоки - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Лимоны - 1 шт., Перец острый стручковый - 1 шт., Сливочное масло - 1 стол.л., Оливковое масло - 1 стол.л., Сливки - 200 гр, Имбирь (молотый) - 1 чайн....
Холодный суп-пюре из кольраби с яблоками и кедровыми орешкамиНе обходимые продукты: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать мелкими кубиками,сбрызнуть лимонным соком. Кольраби очистить,так же нарезать мелкими кубиками.Положить в чашку с яблоками Яблоки с кольраби измельчить в пюре с помощью блендера, добавить...Ингредиенты: 2 средних кочана кольраби, 2 средних зеленых яблока (нового урожая), пол пучка зелени (петрушка,укроп,кинза...), 500 мл ряженки(кефира,натурального йогурта,простокваши), соль по вкусу, перец чёрный по вкусу, кедровые орешки не большая горсть, щепотка сладко...
Свекольное суп пюре из свеклыДля приготовления свекольного суп-пюре нам потребуются: свекла, морковь, яблоко, клюква, сливочное масло, сливки, соль, черный молотый перец и паприка. Если хочется, чтобы супчик получился более плотной консистенции, то можно добавить пару картофелин, в это...Ингредиенты: Свекла - 200 гр, Морковь - 100 гр, Яблоки - 1 шт., Клюква - 30 гр, Сливочное масло - 30 гр, Сливки - 50 мл, Сметана - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Паприка - 1 гр
Суп-пюре из тыквы и яблокаНам понадобятся: Чистим яблоки, тыкву. Все нарезаем кубиком. В кастрюле разогреваем растительное масло, кладем нарезанный лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем тыкву, яблоко и тимьян и тушим минуты 3-5. Заливаем бульон в кастрюлю, солим, перчим и гот...Ингредиенты: растительное масло - 1-2 ст.л., тимьян - по вкусу, соль, перец - по вкусу, сливки (нежирные) или молоко (как у меня), зелень петрушки - по вкусу.
Овощной суп-пюре с рисомРис варим, следуя указаниям на упаковке. Ставим воду в кастрюле на огонь. Режем овощи не мелко-произвольно. Из яблок удаляем серединку. Когда вода закипит, выкладываем сразу всё и варим минут 15 до готовности овощей. Солим по вкусу. Режем петрушку, лук и че...Ингредиенты: Рис (ТМ МИСТРАЛЬ ИНДИКА в пакетиках) - 2 пакет., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Капуста цветная (соцветия) - 5 шт, Яблоко (местное, кислое) - 2 шт, Горошек зеленый - 1/2 стак., Петрушка - 3 веточ., Лук зеленый (перо) - 3 шт, Перец душистый (горошек) -...
Суп-пюре с корневым сельдереем и яблоком300 гр корня сельдерея очистить и нарезать небольшими кубиками. Также поступить и с картофелем (2шт.), яблоками (2 шт.) и луком (1 шт.). Все овощи соеденить в кастрюле, залить 1 л домашнего куриного бульона, добавить щепотку куркумы для цвета, довести до ки...Ингредиенты: Сельдерей корневой - 300 г, Картофель - 2 шт, Яблоко - 2 шт, Бульон (куриный, домашний) - 1 л, Лук репчатый - 1 шт, Лимон (факультатив) - 1 шт, Соль (перец), Куркума (щепотка)
Тыквенно-яблочный суп-пюре с рисомПоставить воду для риса. Тем временем очистить и нарезать кубиками тыкву. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. яблоко очистить и нарезать кубиками Как только вода для риса закипит, добавить соль и куркуму и опустить туда пакетик. (готовить 12 минут...Ингредиенты: Рис (Басмати ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках) - 1 пакет., Куркума - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Тыква - 200 г, Яблоко - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томаты вяленые - 3 шт, Соль (по вкусу)
Тыквенный суп-пюре с зеленым масломДля начала приготовим "зеленое масло". Для этого измельчить зелень петрушки и базилика (можно взять любую зелень) с чесноком, влить растительное масло "Олейна" и еще раз пробить в блендере. "Зеленое масло " можно оставить так, ...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Лук-порей - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Тимьян - 2 веточ., Яблоко - 2 шт, Чеснок (зеленое масло ) - 4 зуб., Петрушка (зеленое масло ) - 1 пуч., Базилик (зеленое масло ) - 1 пуч.
Свекольный суп-пюреПорезать свеклу и сельдерей кубиками и потушить 7 мин на сливочном масле. Добавить овощи в кипящий куриный бульон и варить минут 15. Порезать кубиками яблоко и потушить с чесноком пару минут, добавить к бульону и варить еще минут 10. Взбить готовый суп в бл...Ингредиенты: 1 свекла, 150 гр. корня сельдерея, 1 яблоко, 2 зубчика чеснока, 75 гр. сыра фетаки, 1,5 литра куриного бульона
