Суп пюре овощной с тыквой сыром сливкамиИнгредиенты. Очищенный лук мелко режем, слегка обжариваем с добавлением растительного масла. Картофель и морковь очищаем, нарезаем некрупными кубиками. Аналогично нарезаем тыкву. Перец освобождаем от семян, нарезаем произвольно. Все овощи складываем в кастр...Ингредиенты: Тыква (очищенная) - 350 гр, Картошка (небольшая) - 1 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - по вкусу, Куриный бульон - 350 мл, Сливки (10%) - 100 мл, Твёрдый сыр - 50 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Мускатный орех (...
Живой суп-пюре из тыквыТыкву и морковь очистить и порезать на небольшие куски. Загрузить в блендер морковь, тыкву, воду, сельдерей, чеснок и специи. Перемалывать до однородной массы. Разлить по суповым тарелкам и украсить зеленью.Ингредиенты: Тыква - 150 г, Стебель сельдерея - 1 штука, Морковь - 150 г, Вода - 1 стакан, Очищенные семена тыквы - 0,3 стакана, Чеснок - 2 зубчика, Мускатный орех - чайной ложки, Куркума - на кончике ножа
Суп-пюре из тыквы с чеснокомТыкву и картофель очищаем, режем на кусочки и складываем в кастрюлю. Заливаем воду — так, чтобы покрывала овощи на один палец. Варим до готовности. Лук и чеснок режем, обжариваем на растительном масле до золотистого состояния, после чего смешиваем с овощами...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Картофель - 2 штуки, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 3 зубчика, Сливки - 200 мл, Вода - 0,699 л, Соль - чайной ложки, Молотый душистый черный перец - щепотка, Молотый мускатный орех - на кончике ножа
Суп-пюре из тыквыТыкву, очистив от кожуры и семян, нарежьте кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте, спассеруйте на масле. Добавьте кусочки тыквы, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом, влейте отвар и тушите 20 минут. Овощную смесь из...Ингредиенты: паприка - 1 ч. ложка, перец белый - на кончике ножа, масло сливочное - 50 г, чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 2 шт., тыква желтая - 1 шт., мускатный орех - на кончике ножа, бульон овощной - 1/4 л, сливки - 200 г, вустерширский соус - 2-3 ст. ложки, семена...
Пряный суп-пюре из тыквыЛук чистим и режем тонкими полукольцами. Тыкву режем достаточно большими кусками. Очищенный картофель - кружочками. В кастрюле (достаточно большой) разогреваем масло (растительное + сливочное) и обжариваем лук до мягкости. Добавляем тыкву и картофель, перем...Ингредиенты: Тыква (мякоть) - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Картофель - 500 г, Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Вино белое сухое - 30 мл, Бульон (овощной, у меня замороженный) - 0,5 л, Орех мускатный (тертый, щепотка), Сок лимонный - 1 ч. л., Эст...
Суп-пюре из свеклы и тыквыОснова вкусного супа - это хороший бульон. Не важно куриный он, мясной, овощной или даже грибной. Важно ориентироваться на предпочтения тех, для кого готовится блюдо. С любым будет хорошо, но появятся разные вкусовые оттенки. Я чаще всего использую овощной ...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Свекла (среднего размера) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Масло растительное - по вкусу, Зелень (для подачи) - по вкусу, Сметана (для подачи) - по вкусу
Картофельный суп-пюре с тыквойПри обжаривании моркови неплохо будет, если добавить на сковородку репчатый лук или лук-порей. Можно взять асафетиду в набор пряностей для тех, кто не кушает лук. Из тех пряностей, что хорошо "дружат" с картофелем, идеально подойдут черный молотый перец, не...Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 450 г, Тыква (замороженная) - 120 г, Морковь (очищенная) - 50 г, Вода - 500 мл, Соль - по вкусу, Пряности - по вкусу, Имбирь свежий - 7 г, Масло растительное - 1 ст.л.
Суп-пюре в мультиваркеЭто рецепт довольно заурядного супа-пюре из тыквы. Однако здесь есть изюминка: мы добавим рис. Это сделает суп не только сытнее. Благодаря рису его консистенция станет интереснее: более густой и вязкой. По вкусу в суп можно добавить чуточку мускатного ореха...Ингредиенты: Тыква очищенная 1 Килограмм, Рис 0,5 Стакана, Овощной бульон или вода 2,5 Литра, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сливки густые 180 Миллилитров, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Пряный суп-пюре из тыквыКрем-суп станет для вас настоящим спасением, если вы хотите приготовить быстрый, но сытный и очень вкусный обед. С таким супом справится любая хозяйка, так как самое сложное в этом рецепте — это отварить тыкву. Такой крем-суп можно подавать с беконом, смета...Ингредиенты: Тыква 400 Грамм, Куриный или овощной бульон 500-600 Миллилитров, Лук репчатый 1/2 Штуки, Молоко или сливки 1/2 Стакана, Свежый имбирь 1/2 Чайных ложки, Пряности По вкусу, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль По вкусу, Бекон 2-3 Штук, Твердый сыр 50 Грамм, Зеленый лук ...
Вегетарианский суп-пюре из тыквыВегетарианский суп-пюре из тыквы можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. В суп можно добавить сухари, ложечку тыквенного масла или поджаренные семечки. Тыквенный суп считают диетическим за легкоусвояемость и витамины. Он полезен тем, кто страда...Ингредиенты: Тыква 800 Грамм, Корень имбиря 3-4 Ломтиков (кружочка), Масло растительное 2 Ст. ложки, Перец 1/2 Чайных ложки, Морковь 300 Грамм, Сливки 20% 200 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Мускатный орех 1/3 Чайных ложки
