Холодный томатный суп Кук-си с креветкамиОшпарьте помидоры кипятком, снимите кожицу. Взбейти в блендере, добавьте питьевую воду, соль, перец, уксус, соевый соус, сахар, предварительно обжаренный чеснок. Добавьте свежие огурцы и редис, натертые на мелкой терке. Все смешайте. Дать настояться 3-4 час...Ингредиенты: 1200 г помидоров, 400 мл воды, 120 г огурцов, 80 г редиса, 40 г стеблей сельдерея, 4 г чеснока, 15 мл оливкового масла, 10 мл 9 % уксуса, 10 г сахара, соль по вкусу, 4 г красного перца чили, 10 мл соевого соуса, 280 г отварной рисовой лапши, 24 шт. креветок...
Кук-су. Суп. Рецет №8. КореяОтварить мясо целым куском в 2л воды… воду не солить, не перчить… Пока варится мясо… Огурчик потереть на терке для восточных салатов… Ким-чи порезать тонкой соломкой… Готовим соус: В мисочку наливаем соевый соус, добавляем пропущенный через пресс чеснок, пе...Ингредиенты: 200г кук-сы (тонкая крахмальная лапша), 1 свежий огурец, 200-300г ким-чи http://www.edimdoma.ru/recipes/23658, 8 ст.ложек соевого соуса, 4 зубчика чеснока, 1 ч.ложка перечной пасты http://www.edimdoma.ru/recipes/22214, 1 ч.ложка обжаренного кунжутного семени
Суп Кук-сиРазрезать окорочка на кусочки (я варю без шкуры) и сварить, добавить соль, лавровый лист, горошек. Одновременно сварить спагетти. Приготовить салат: мелко нашинковать капусту, лук, выдавить чеснок, посолить и очень хорошо поперчить, все перемешать. Налить в...Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Спагетти - 1 пач., Капуста белокочанная|Капустa (маленький) - 1 вилок, Лук репчатый (треть небольшой луковицы), Чеснок - 3 зуб., Зелень (у меня укроп), Специи (соль, черный перец, лавровый лист, душистый горошек)
Кук-бийронМелко нарежьте всю зелень и перемешайте с солью и перцем. Добавьте в зелень сырое яйцо и тщательно вымесите. Курдючный жир нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте казан или большую кастрюлю с толстым дном. Растопите и обжарьте на среднем огне кубики жира. Шкв...Ингредиенты: 3 пучка зеленого лука, 1 яйцо, 200 г курдючного жира, соль, черный перец
Кук-си с мясом и весенним салатом по-корейскиВ холодный бульон положить мелко нарезанные огурец и помидор, чеснок через давилку, заправить приправами по вкусу. Мясо отделить от пленок, нарезать соломкой и обжарить в разогретом масле. Добавить нашинкованный полукольцами лук. Далее болгарский перец, пом...Ингредиенты: Вода (питьевая или бульон) - 3 л, Приправа (корейская Кристаллики белые ) - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соя (+ для салата) - по вкусу, Укроп - по вкусу, Чеснок - 3-4 зуб., Помидор (+ для поджарки по вкусу) - 1 шт, Мясо (любое, для поджарки) - 500 г, Лук репч...
Венгерский суп-гуляшрецепт от Кутовой Ирины с гуд-кука. Слова автора фото мое Лук мелко порезать. В глубокой сковороде на среднем огне разогреть сало или растительное масло. Положить лук и жарить при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности. Лук может стать золотис...Ингредиенты: 800г говядины, 23 крупные луковицы, 23 ст ложки молотой паприки, 800г картофеля, 1 морковь, 12 красных болгарских перца, 2 ст ложки топлёного сала или растительного масла, 13 помидора или 1 ст ложка томатной пасты, соль, перец, специи по вкусу, 35 лавровых ...
Суп из кукурузы и помидоровЛук обжарить с толченым бульонным кубиком на масле до золотистого цвета. 1 12 стакана кукурузы измельчить в кухонном комбайне до однородной массы. Помидоры очистить от кожицы и семян, мякоть мелко нарезать, соединить с&nbs...Ингредиенты: консервированная кукуруза - 2 стакана, помидоры - 3 шт., томат-пюре - 1 1/2 стакана, лук измельченная - 1 головка, сметана - 2 ст. ложки, тортильи - 2-3 шт., бульон куриный - 1 кубик, оливковое масло - 1/2 ст. ложки, порошок чили, соль
