Суп из цветной капусты с бекономКак говорят профессионалы, супы хозяйки показывают, насколько свободно она чувствует себя на кухне. Уверены, вы знаете немало великолепных рецептов супов, однако в вашем арсенале не будет лишним еще один рецепт крем-супа с молоком, цветной капустой и беконо...Ингредиенты: бекона 5 Штук, луковица 1 Штука, побег сельдерея 1 Штука, муки 1/4 Стакана, овощного или куриного бульона 4 Стакана, соцветий цветной капусты 3 Стакана, молока 1 Стакан, сметаны 1/2 Стакана (нежирной), сыра «Пармезан» 1/2 Стакана, цедры лимона 1/2 Ст. ложки...
Суп из цветной капусты с рисомЭтот суп получается сытным и густым за счет добавления соцветий цветной капусты и риса. Овощной бульон можно заменить куриным или мясным. Подайте такой суп, посыпав нарезанной свежей зеленью, хлопьями перца чили, обжаренным беконом, сухариками и добавив сли...Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука (небольшая), Смесь длиннозерного и черного риса 1/2 Стакана, Лук-порей 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Батат 270 Грамм, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Бульон овощной 4 Стакана, Приправа Карри 1,5 Чайных ложки, Зира молотая 1 Чайная ложка, М...
Суп из цветной капусты с пряными тостами (cauliflower soup with cheese and bacon toasts).В сотейнике на оливковом масле обжарить лук и чеснок до мягкости и прозрачности. Добавить картофель, цветную капусту, бульон и воду. Довести до кипения и варить минут 10, пока овощи станут мягкими. Приготовить тосты с сыром и беконом. Блендером пюрировать ...Ингредиенты: оливковое масло – 2 ч.л., лук репчатый – 1 шт. (80 гр. крупно нарезанного), чеснок – 1 зубок (измельчённый), картофель – 1 шт. (120 гр. нарезанного), бульон куриный – 1,5 ст., вода – 1 ст., тосты: бекон из говядины (халяль) – 8 пластин (разрезанных пополам)...
Суп из брокколи и цветной капустыЭто довольно простой рецепт супа из брокколи и цветной капусты со сливками. Его нежный вкус понравится наверняка даже тем, кто не в восторге от овощных блюд. Благодаря обжаренному бекону, супчик получается еще более пикантным и аппетитным. 1. Вымыть капусту...Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Брокколи 1 Штука, Оливковое масло 50 Миллилитров, Соль 1 Щепотка, Бекон 2-3 Ломтиков, Луковица 1 Штука, Чеснок 2-4 Штук, Бульон 1 Литр, Сливки 200 Миллилитров, Сыр 150 Грамм, Перец 1 Щепотка, Петрушка 1 Щепотка
Суп из замороженной цветной капусты1. Бекон нарезаем небольшими кусочками, обжариваем до золотистости, после чего извлекаем на блюдо.2. Лук, морковь, сельдерей и чеснок очищаем. Морковь режем кружочками, лук и сельдерей - небольшими кубиками, чеснок пропускаем через пресс.3. В оставшемся от ...Ингредиенты: Замороженная капуста (цветная) - 800 гр, Бекон - 60 гр, Сливочное масло - 20 гр, Чеснок - 5 гр, Лук репчатый - 50 гр, Морковь - 80 гр, Сельдерей - 60 гр, Мука - 40 гр, Куриный бульон - 400 мл, Молоко - 200 мл, Лавровый лист - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец ч...
Суп из цветной капусты "осень"Овощи моем, чистим, режем: картофель-кубиками, лук-колечками, морковь-долечками, перец-полосками, капусту разбираем на маленькие соцветия. В кипящую воду бросаем картофель, через 5-7мин опускаем соцветия капусты и отвариваем 10 минут. В это время готовим за...Ингредиенты: 2,5л воды, 200 гр. бекона с/к, 200 гр. фарша для маленьких фрикаделек, 400 гр. цветной капусты (маленький вилок), 1шт морковка, 1шт перца болгарского, 1шт лука порея (белая часть), 3шт картофеля (маленькие), 100 гр. зелени (укроп, петрушка)
Крем-суп из цветной капусты с фасолью и бекономВ кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить мелко порубленный лук и чеснок до легкой золотистости. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Отправить ее в кастрюлю и обжаривать пару минут. Фасоль промыть, отложить 3 ложки. Остально...Ингредиенты: капуста цветная - 1200 г, фасоль белая консервированная - 400 г, луковица - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, грудинка - 200 г, вода - 800 мл, чабрец сухой - по вкусу, соль - по вкусу, перец горошком смесь - по вкусу, оливковое масло - по вкусу
Суп-пюре из цветной капусты с горчичными гренкамиСначала приготовим горчичные гренки. В небольшую форму для запекания нальем оливковое и растопленное сливочное масло. Туда же добавляем тертый твердый сыр и вкусную горчицу. Вчерашний багет нарезаем мелкими кубиками. Хорошо все перемешиваем. Лучше всего под...Ингредиенты: замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» - 700 г, лук репчатый - 100 г, картофель - 200 г, сыр твердый - 80 г, сливки 20% - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., чеснок - 3 зубчика, соль - по вкусу, перец черный молотый -...
Суп из запеченных овощей с беконом и зеленым масломПриготовьте зеленое масло. Отделите листья петрушки от стеблей, стебли не понадобятся. Смешайте в чаше блендера 125 мл оливкового масла и петрушку до однородной массы. Отставьте, пока готовится суп. Разогрейте духовку до 200°С. Цветную капусту разберите на ...Ингредиенты: 1,2 л куриного бульона, 1 средний кочан цветной капусты, 3 большие морковки, 1 большая луковица, 6 тонких ломтиков бекона, 6 ст. л. оливкового масла, 1/4 стакана сливок, соль, свежемолотый черный перец, 1 маленький пучок петрушки, 125 мл оливкового масла «э...
Вишисуаз из цветной капусты и сёмгиКапусту разберите на мелкие соцветия, промойте, залейте горячим бульоном, варите 20 мин. Бульон я варила из одного куриного окорочка на 1,5 л воды. Добавила при варке лавровый лист и семена горчицы, а так же смесь специй для курицы. Помятуя о том, что капус...Ингредиенты: кочан цветной капусты - 1 шт., куриный бульон - 1 л, сливки (22%) - 200 мл, копчёная сёмга - 200 г, петрушка - 2-3 веточки, соль, перец - по вкусу
