Томатный суп с кукурузойНе очень привычный для нас этот суп был еще в давние времена для мексиканцев блюдом придающим силу и энергию. В меру острый, сытный, густой, он и сейчас не менее вкусен и полезен. Его не трудно готовить, а продуктов нужен минимум. Этот суп отлично впишется ...Ингредиенты: Томатный сок 1/2 Литра, Кукуруза консервированная 2/3 Стакана, Чеснок 1 Зубчик, Красный болгарский перец 1/2 Штуки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Твердый сыр По вкусу, Паприка По вкусу, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Перец чили По вкусу
Тыквенный суп с кукурузой и креветкамиТыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками, завернуть в фольгу и запечь до готовности в разогретой духовке, а затем взбить в блендере в гладкое пюре (должно получиться около трех с половиной стаканов). Лук и чеснок почистить и мелко пор...Ингредиенты: тыква - 1 шт., креветки очищенные - 450 г, перец сладкий зеленый - 1 шт., кукуруза консервированная - банки, лук репчатый - шт., чеснок - 1 зубчик, лук зеленый - 3 стебля, овощной или рыбный бульон - 3 стакана, оливковое масло - 1 ст. л., майоран сушеный - ...
Острый суп с кукурузой и креветкамиРазогреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до полупрозрачности и появления аромата. Острый перец нарезать на колечки. Если хотите поострее, семена оставить, если нет - удалить. Картофель помыть, очи...Ингредиенты: Масло оливковое - 1 ст. л., Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Бульон (куриный) - 4 стак., Перец чили - 1 шт, Картофель - 450 г, Кукуруза (замороженная или консервированная) - 1 стак., Соевый соус (сладкий, ТМ Киккоман) - 1...2 ст. л.,...
Арабский суп с кукурузойДавно я не готовила этот замечательный наваристый суп, хотя раньше он довольно часто был на нашем столе. Впервые я попробовала его в Ливии именно в сезон, когда везде продаются свежие початки кукурузы. Особенно интересно то, что заготовку для этого супа гот...Ингредиенты: Фарш бараний - 300 г, Лук репчатый - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Картофель - 2 шт., Зелень - 1 пучок, Куркума - 1/2 ч.л., Перец чили - по вкусу, Соль - по вкусу, Паприка молотая - 1/2 ч.л., Зира - 1/2 ч.л., Рис - 1/2 стакана, Вода 2,5 л, Кукуруза варёная - 1 с...
Китайский суп с кукурузой и курицейРекомендую попробовать куриный суп с кукурузой. Этот кулинарный рецепт пришёл из Китая, а китайская еда всегда славилась неординарностью. Нарежем грудку цыплёнка вдоль на четыре части и каждую такую часть порежем поперёк на несколько маленьких кусочков.Став...Ингредиенты: Куриные грудки (без костей и кожи) - 1 шт., Кукуруза консервированая - 200 гр, Помидоры (нарезанные и очищенные от семян) - 2 шт., Болгарский перец (нарезанный) - 1 шт., Бульон (куриный) - 1 л, Зелёный лук - 3 гр, Чеснок (раздавленный) - 1 зубч., Соус чили ...
Суп с кукурузой, перцем и тыквойПерцы запечь на гриле или в духовке до образования черных подпалин, положить в миску, закрыть, через 15 мин. снять с них кожицу, удалить сердцевину. Мякоть нарезать полосками. Помидор опустить в кипяток на 30 сек., очистить от кожицы, разрезать на дольки и ...Ингредиенты: мякоть тыквы – 200-250 г, масло растительное – 2 ст. л., помидоры спелые крупные – 1 шт., кукуруза молочная – 4 средних початка, чеснок – 2 зубка, соль – по вкусу, лук-порей – 1 средний стебель, бульон куриный – 1л, лавровый лист – 2 шт., перец красный остр...
Острый куриный суп с кукурузойКуриное филе нарезать небольшими брусочками Обжарить на смеси растительного и сливочного масла лук, куриное мясо и чили Присыпать мукой и еще обжарить Влить томатный сок, при необходимости добавить воды и варить около 10 минут до готовности курицы Добавить ...Ингредиенты: 1 филе с грудки курицы (200 гр), 1 красная луковица, 1 ст. томатного сока, 1-2 перчика чили, 1 банка кукурузы консервированной (150 гр), масло растительное 1 ст.л., масло сливочное 30 гр, мука 0,5- 1 ст.л.
Острый куриный суп с кукурузойСливочное масло разогреть в сковороде и обжарить порезанный лук до мягкости. Копченые крылышки залить водой, довести до кипения, проварить 5 минут. Отлить 100 мл.бульона в чашку, немного остудить. В суп добавить томатный сок, кукурузу( без жидкости), очищен...Ингредиенты: 2 ст.л. сливочного масла, 300 гр. копченых куриных крылышек, 1 средняя красная луковица (100 гр. ): 2 ст.л. кукурузной муки, 500 мл.томатного сока, 1,5 литра воды, 1 банка (420 гр. ) консервированной кукурузы, 2 красных перчика чили, соль, орегано, кориандр.
Суп с кукурузой, луком и чилиНагреть масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавить лук, чили и чеснок. Жарить, пока лук не станет мягким и прозрачным, а чили и чеснок не дадут аромат, около 5 минут. Добавить кориандр, тмин, куркуму и жарить до появления аромата, около 2 минут. Доб...Ингредиенты: растительного масла 1 Чайная ложка, желтый лук 1/2 Штуки, чеснока 1 Зубчик, молотого кориандра 1 Чайная ложка, молотого тмина 1/2 Чайных ложки, молотой куркумы 1/8 Чайных ложки, крупной соли 3/4 Чайных ложки
