Суп из дыни с креветками

Суп из дыни с шампанским и креветками Подготовить продукты. Дыню тщательно вымыть. Креветки предварительно разморозить. Шампанское хорошо охладить. С одного апельсина снять цедру. Кусочек имбмря размером с фалангу большого пальца (около 2 см) очистить, разрезать пополам. 1 см нарезать на кусоч... Ингредиенты: Дыня (ароматная сладкая) - 2 кг, Апельсин (цедра+сок) - 1 шт, Имбирь (кусочек 2 см) - 1 шт, Креветки - 300 г, Шампанское (полусухое/полусладкое - на выбор) - 200 мл, Зелень (базилик/кинза - опционально) - 1 горст.

Суп из дыни Из крабового мяса удалить хитиновые пластинки, мякоть разобрать на волокна (креветки очистить от панциря, мякоть разрезать вдоль). Дыни разрезать пополам, аккуратно удалить семена ложкой, затем той же ложкой выскрести всю мякоть, оставляя стенки толщиной 1 ... Ингредиенты: 2 небольшие круглые дыни (канталупа, колхозница или медовая), 150 г крабового мяса или8 крупных вареных креветок, соус табаско, маринованный имбирь, зеленый базилик или мята для подачи

Дынный суп с креветками и кориандром Если креветки замороженные, заранее разморозьте их на верхней полке холодильника в дуршлаге, установленном в миске. Очистите креветки от панциря, удалите темную кишечную вену. Приправьте перцем, солью, кориандром, сбрызните кунжутным маслом, накройте пленко... Ингредиенты: 1 дыня колхозница или галия весом около 1,5 кг, 12 тигровых креветок, 2–3 см свежего корня имбиря, большой пучок кинзы, сок и цедра 1 лайма, 1/2 ч. л. молотого кориандра, темное кунжутное масло, соль, свежемолотый белый перец

Суп из дыни с креветками С помидоров снимите кожицу и измельчите мякоть в блендере. Дыню разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте мякоть кусочками и измельчите в блендере. Добавьте сливки, мускатный орех, пюре из помидоров, соль и взбейте. Получившуюся массу поставьте в холодиль... Ингредиенты: Помидоры - 300 г, Дыня - 1,5 кг, Сливки - 200 мл, Мускатный орех - 1 чайная ложка, Креветки - 500 г, Ветчина - 300 г, Укроп - 30 г, Соль - по вкусу

Дынный суп с креветками Креветки очистить, удалить кишечную вену. Натереть перцем, солью, кориандром, сбрызнуть кунжутным маслом, накрыть пленкой, мариновать 20 мин. Дыню очистить от кожуры, удалить сердцевину. Мякоть произвольно нарезать. Имбирь измельчить. У кинзы снять листья с... Ингредиенты: 1 дыня колхозница весом 1,5 кг, 12 сырых тигровых креветок, 2 см свежего корня имбиря, большой пучок кинзы, сок и цедра 1 лайма, темное кунжутное масло, 0,5 ч. л. молотого кориандра, соль, белый перец

Фруктовый суп с креветками Креветки очистите от панциря, удалите кишечную вену. Натрите перцем, солью, кориандром, сбрызните кунжутным маслом, затяните пленкой, оставьте на 20 мин. Дыню очистите от кожуры, удалите сердцевину. Мякоть произвольно нарежьте. Имбирь очистите и измельчите.... Ингредиенты: 1 дыня весом около 1 кг, 3 крупные, очень спелые груши, 12 крупных сырых креветок, 2 см свежего корня имбиря, большой пучок кинзы, сок и цедра 1 лайма, 0,5 ч. л. молотого кориандра, кунжутное масло, соль, свежемолотый белый перец