Суп "Грибное чудо"приготовить тефтели: смешать фарш, рис, яйцо, мелко рубленный лук (половину),чеснок. Посолить,поперчить. Отставить в сторону. Лук (вторую половину)на суп порезать полукольцами и обжарить на раст.масле до золотистого цвета. Выложить туда шампиньоны порезанны...Ингредиенты: тефтели: мясной фарш (250 гр.), рис- 2 ст. л., одно яйцо, соль,перец, луковица 1 большая, зубчик чеснока, на суп: шампиньоны средние- 8-10 шт, укроп, картошка- 3 шт., раст.масло, сливки 10 % 150 мл, 1 ст.л. муки, слив.масло- 30 гр.
Суп "грибное чудо"приготовить тефтели(как в оригинальном рецепте): смешать фарш, рис, яйцо, мелко рубленный лук,чеснок. Посолить,поперчить. Отставить в сторону. Лук на суп порезать полукольцами и обжарить на раст.масле до золотистого цвета. Выложить туда шампиньоны порезанны...Ингредиенты: тефтели: мясной фарш (250 гр. ), рис- 2 ст.л., одно яйцо, соль, перец, луковица, зубчик чеснока, на суп: шампиньоны средние- 8-10 шт, луковица, укроп, картошка- 3 шт., растительное масло, сливки 10 % 200 мл., 1 ст.л. муки, сливочное масло - 30 гр.
Грибная юшкаЭто все ингредиенты нашего супчика!!! Я делала на 5 - литровую кастрюлю! Варим бульон! НЕ СОЛИТЬ!!!! Делаем зажарку Когда бульон готов, добавляем зажарку, картофель и нарезанные грибы! Затем режем на мелкие кусочки плавленый сыр и добавляем в кипящий суп! Х...Ингредиенты: Крылья куриные (для бульона) - 3 шт, Шампиньоны (свежие) - 0,5 кг, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр плавленый (мягкие сливочные) - 6 шт, Картофель (средний) - 6 шт, Приправа (грибная) - 1 шт, Зелень
Чудо - гриб1. Обжариваем в кастрюле грибы с луком, тертой морковью на растительном масле минут 5. 2. Налить воды, добавить резаный картофель, варить до почти готовности картошки, затем добавляем плавленный сыр, хорошо размешиваем, чтобы сыр "разошелся", посолить, попе...Ингредиенты: Грибы (маринованые) - 200 г, Сыр плавленый - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 4-5 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Масло растительное - 1/4 стак., Хлеб (бородинский) - 1 шт, Колбаса (полукопчeная) - 100 г, Сыр твердый - 50 г, Укроп - 1 пуч.
Грибной крем-суп из шампиньоновХорошо промываем грибы Отделяем шапочки от ножек и режем в разную посуду Шапочки в кастрюлю, заливаем водой, добавляем очищенные зубчики чеснока, целую очищенную луковицу и по желанию лавровый лист Варим до готовности грибов (отвар не выливаем, он пригодитс...Ингредиенты: Шампиньоны - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Лимонный сок - 1 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Оливковое масло - 3 стол.л., Сливочное масло - 3 стол.л., Сливки - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Чеснок - 4 зубч.
Грибной суп-жюльен "Мечта"Скажу сразу, когда готовила этот суп, то как бы объединила 2 рецепта (французский - с вином, и рецепт на молоке), да еще и своих вольностей привнесла. :-D Поэтому писать буду подробно. С количеством ингредиентов, как всегда, туго - я же все готовлю "на...Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 1 шт, Вино белое сухое - 250 мл, Молоко - 600 мл, Масло растительное (для жарки), Масло сливочное (для жарки), Сыр плавленый - 2 шт, Соль (+ перец) - по вкусу, Зелень - по вкусу
Сырный суп с шампиньонами и копченостямиЯвляясь почитателем грибных блюд, спешу поделится, данный суп - нечто! Грибы зачастую делают супы сбалансированным блюдом. Данный суп как раз один из таких. Как сделать сырный суп с шампиньонами в домашних условиях я покажу вам прямо сейчас, но перед этим х...Ингредиенты: Шампиньоны 100 Грамм, Колбаса 100 Грамм, Морковь 1 Штука, Плавленый сыр 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу
Сырный суп с шампиньонами и копченостямиЯвляясь почитателем грибных блюд, спешу поделится, данный суп - нечто! Грибы зачастую делают супы сбалансированным блюдом. Данный суп как раз один из таких. Как сделать сырный суп с шампиньонами в домашних условиях я покажу вам прямо сейчас, но перед этим х...Ингредиенты: Шампиньоны 100 Грамм, Колбаса 100 Грамм, Морковь 1 Штука, Плавленый сыр 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Соль По вкусу
Луковый супКак приготовить: 1. Нарезать лук полукольцами. 2. Растопить масло в сотейнике, выложить лук и добавить 1 ч.ложку соли. 3. Жарить лук в течении 30 минут на слабом огне до светло золотистого цвета, постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. 4. Добавить 200 м...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг., Бульон овощной - 1 литр, Сливочное масло - 2 ст. ложки, Растительное масло - 2 ст. ложки, Хлеб - 2 кусочка, Сыр полутвердый - 75 гр., Вино белое сухое - 200 мл., Коньяк - 50 мл., Мука - 1 ст. ложка, Розмарин - 2 веточки, Тимьян - 2 вет...
Грибовница из опятЭтот рецепт просто как предложение, из каких грибов можно сварить грибной суп. Вот такие опята я использовала В кипящую подсоленную воду (1,2 л) высыпаем опята и варим 15-20 минут Картофель чистим и режем кубиками, опускаем к грибам То же проделываем и с лу...Ингредиенты: Грибы (опята замороженные) - 300 г, Картофель - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль
