Суп восточный букет

Суп "Восточный букет" Свеклы нужно 500 г. - это либо 1 очень большая, либо 2 средние, либо же три небольшие. Для придания супу пикантности можно добавить немного острого перца (свежего). Имбиря также можно класть больше, для любителей. Свеклу запечь до готовности (должна легко п... Ингредиенты: Свекла (печёная или вареная) - 500 г, Лук белый - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебли) - 2 шт, Имбирь (свежий) - 1/2 ст. л., Масло оливковое - 2-3 ст. л., Соль, Перец душистый, Укроп (или другая зелень), Вода (или бульон) - 400 мл, Сметана

Курица с рисом и овощами "Восточный колорит" Делаем маринад. Для этого смешиваем соевый соус, воду, кунжутное и оливковое масла, мед. Перемешиваем, чтобы разошелся мед (если он слегка засахарился). Добавляем туда по щепотке соли и сахара, тертые на терке для имбиря имбирь и чеснок, цедру апельсина, ку... Ингредиенты: 1 большая куриная грудка (филе), 1 небольшая морковь, 1/2 маленькой луковицы, 1 помидор средней величины, зеленая стручковая фасоль (я взяла примерно граммов 150), оливковое масло, соль, Для маринада: 3 столовых ложки соевого соуса, 1-1,5 столовые ложки мед...

Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота Итак, сказка... Молодой Хозяйке было грустно. Не просто грустно, а ГРУСТНО. По вполне уважительной причине – она переживала, что она Плохая Хозяйка. Она очень любила своего мужа, считала его самым–самым лучшим на свете. А себя винила за то, что не получаетс... Ингредиенты: Фасоль - 1/2 стак., Чечевица - 1/2 стак., Горох - 1/2 стак., Рис - 1/2 стак., Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Соль, Приправа, Лимон, Зелень

Харчо В интернете много рецептов этого супа, только на мой взгляд, все они не отличаются ничем от обычного супа с рисом. Потому что обычный суп превращается в харчо благодаря маленьким и, казалось бы, несущественным нюансам, которые кардинально меняют вкус супа, ... Ингредиенты: Мясо, рис, морковь, лук, чеснок, помидоры, грецкий орех

Масур-дал Индийская кухня богата простыми, но потрясающе вкусными блюдами. Их секрет в добавлении правильного сочетания специй. Но, если какая-то специя вам не по вкусу, просто не добавляйте ее. В этом рецепте, как приготовить "Масур-дал", много острых спец... Ингредиенты: Чечевица 2 Стакана, Вода 4 Стакана (или бульон), Лук 1 Штука, Перец чили молотый По вкусу (или свежий без семян), Масло растительное 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Помидор 2 Штуки, Куркума 1 Чайная ложка, Гарам масала 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Кинза 1 ...

Соус «Харисса» Для приготовления хариссы возьмём сладкий перец, горький перец, чеснок, лимон, оливковое масло, соль, сахар, молотый кориандр, паприку кусочками, кумин молотый. Очистить чеснок. Перцы хорошо моем. Запекаем в духовке при температуре 180°С 20 минут. Они должн... Ингредиенты: Зира (Кумин) молотая - 2 ч. л., Кориандр молотый - 2 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Паприка сладкая кусочками - 2 ч. л., Перец острый - 4 шт., Перец сладкий (болгарский) - 2 шт., Сахар - 1 ч. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Соль крупнокристалл...

Слоеная самса с зеленью и сыром Не знаю, как вам, а мне весной всегда хочется простой выпечки с зеленью, как принято в восточных странах. Нравится готовить кутабы, лепешки, самсу с большим количеством разнообразной зелени. Это очень витаминно и сытно, организм просто радуется и говорит ва... Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг, Сыр Адыгейский - 220 г, Лук зеленый - 70 г, Щавель свежий - 60 г, Салат - 60 г, Кинза - 10 г, Укроп - 10 г, Смесь перцев - по вкусу, Хмели- сунели - по вкусу, Кориандр - 0.25 ч.л., Соль - по вкусу, Яйцо - для смазки