Стир фрай с овощами

148 рецептов

Стир-фрай с овощами Стир-фрай с овощами - одно из моих самых любимых летних блюд. Свежих овощей - хоть пруд пруди, аппетита к каким-то тяжелым мясным блюдам - совершенно нет. В итоге, вооружившись нехитрым набором продуктов, готовим очень летнее блюдо - красочное, хрустящее, л... Ингредиенты: Белая луковица 1 Штука, Красная луковица 1 Штука, Перец желтый 1 Штука, Перец красный 1 Штука, Стручковая фасоль 50 Грамм, Свежий имбирь (кусочек) 50 Грамм, Морковь 2 Штуки, Зеленый лук - По вкусу, Перец чили 1 Штука, Арахисовое масло 30 Миллилитров, Соевый...

Острая курица стир-фрай с овощами Техника стир-фрая позволяет приготовить сочное и полезное блюдо за короткий срок, сохраняя вкусы, витамины и полезные вещества продуктов. Пожалуй, самое главное в технике стир-фрая – это аккуратная равномерная нарезка. Хорошенько наточите нож и начинайте. Н... Ингредиенты: куриное филе 300 Грамм, лук репчатый 1 Штука (крупная), морковь 1-2 Штук, перец сладкий 1 Штука, сельдерей 2 Штуки (черешковый), стрелки чесночные 150 Грамм, имбирь свежий 2-3 Ломтиков, соевый соус 2 Ст. ложки, устричный соус 1 Ст. ложка, сироп шиповника 1 ...

Стир-фрай из овощей Чтобы правильно приготовить стир-фрай из овощей, нужно придерживаться основных правил: готовить в воке или в чугунной сковороде (они лучше всего справляются со своей задачей быстрой обжарки); правильно нарезать овощи (более плотные — тонко, более водянистые... Ингредиенты: Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка, Чеснок 1-2 Зубчиков, Свежий корень имбиря 2 Чайных ложки (мелко порезанный), Растительное масло 25 Миллилитров, Брокколи 1 Штука, Стручковая фасоль 0,5 Стакана, Зеленый горошек 0,5 Стакана, Морковь 1 Штука, Лук 0,5 Штуки, Сол...

Стир фрай с овощами и рисом Овощи нашинковать - баклажан брусочками... Перец полосками... Лук и морковь соломкой ... Лук, баклажаны и морковь обжарить на оливковом масле на сильном огне 2 минуты, добавить перцы и жарить еще 2 минуты, в последнюю очередь добавить зеленый горошек. Влить... Ингредиенты: рис (дикий и золотистый) — 100 г, перец красный — 1 шт., перец желтый — 1 шт., лук репчатый — 1 головка, морковь — 1 шт., баклажан — 1 шт., соевый соус — 5 ст.л., кунжутное масло — 1/2 ч.л., кунжутное семя — 1 ч.л., оливковое масло — 3 ст.л., зеленый гороше...

Стир-фрай из овощей с грибами Сначала приготовить соус, так как затем все пойдет молниеносно. Кусочек имбиря натереть на мелкой терке, смешать с уксусом, соевым соусом, сахаром и кукурузным крахмалом. Добавить щепотку смеси перцев или черный перец свеже молотый и соль по вкусу. Я соль н... Ингредиенты: Брокколи (маленькая) - 1 шт, Цуккини (маленький) - 1/2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Шампиньоны (консервированные) - 150 г, Чеснок - 1 зуб., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Уксус (винный 6%) - 1 ст. л., Имбирь (тертый) -...

Кисло-сладкий овощной стир-фрай Замороженные овощи - очень хорошая штука. Они просты и быстры в приготовлении, они достаточно полезны (конечно, если их правильно заморозили). А если уметь их хорошо готовить, они могут быть еще и вкусными. Кисло-сладкий овощной стир-фрай я готовила из замо... Ингредиенты: Замороженные овощи (ассорти) 400 Грамм, Растительное масло 1 Ст. ложка, Чеснок 1 Зубчик, Коричневый сахар 2 Ст. ложки, Кетчуп 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Рисовый уксус 1/2 Ст. ложки, Кукурузный крахмал 1,5 Чайных ложки, Имбирь молотый 1/8 Чайных л...

Говядина с овощами и грибами Разогреть масло на сковороде ,обжарить на нем говядину несколько минут. Снять со сковороды говядину, переложить на тарелку, добавить масло на сковороду и выложить затем лук и чеснок, имбирь. Затем овощи стир-фрай, грибы, бульон, красный перец нарезанный. ту... Ингредиенты: 2 стол.л. растительного масла, 1/2 cтак. лука порубить, 1 долька чеснока, раздавить, 1 стол.л свежего имбиря, натереть, 1 упаковка 350 г овощей стир-фрай, 1 стак. грибов свежих, нарезать, если крупные пластинками, 1 стак. бульона, 1 сладкий красный перец, о...

Стир-фрай из вешенок и моркови Вешенки почистить и нарезать полосками. Морковь почистить и натереть на корейской терке. Очистить чеснок и имбирь, мелко порубить. Зеленый лук нарезать по диагонали перьями. Положить в вок чеснок и имбирь и жарить 1 минуту, постоянно помешивая. Всыпать морк... Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика, имбирь корень - 10 г, лук зеленый - 2 стебля, растительное масло - 2 ст. л., кунжутное масло - ч. л., соевый соус - 2 ст. л., рисовый уксус - 1 ст. л., морковь крупная - 1 шт., вешенки - 200 г

Стир фрай из курицы с овощами Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками поперек волокон. Для маринада смешать соевый соус, сухое вино и имбирь. Залить курицу и оставить на 15-20 минут. Пока мясо маринуется, подготовим овощи... Овощи для стир фрай можно брать любые... Как и для су... Ингредиенты: Куриное филе 2 шт., болгарский перец красный 1 шт., жгучий перец 1/2 шт., стручки гороха 100 г, лук 1 шт., морковь 1 шт., соевый соус 2 ст.л., сухое белое вино 2 ст.л., крахмал кукурузный 1 ч.л., ростки маша 100 г, масло оливковое для обжарки 2 ст.л., имбир...

Свинина стир-фрай с овощами Морковь для свинины стрир-фрай очистим, нарежем брусочками по 4-5 см. Если морковь небольшая, разрезаем ее пополам и затем каждую половинку режем по длине на 4 части. Освобождаем мясо от прожилок и пленок. Нарезаем тонкими полосками длиной 6-7 см. Переклады... Ингредиенты: Свинина нежирная – 400 гр, морковь – 1 крупная, брокколи (замороженная) – 200-250 гр, масло растительное – 2 ст. л, соус соевый – 3 ст. л, чеснок – 2 зубочка, корень имбиря свежий – 2-3 см, уксус яблочный или белый винный – 1 ст. л, перец черный, соль – при...