Степной шашлык

Степной шашлык Баранину нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите. Лук, чеснок и зелень мелко нарежьте, перемешайте, положите на ломтики мяса, плотно сверните и нанижите на шампуры. Смажьте шашлык растопленным маслом и жарьте на гриле 2... Ингредиенты: мякоть баранины - 600 граммов, лук репчатый - 2 штуки, чеснок - 2 зубчика, масло сливочное - 2 ст. ложки

Шашлык степной Свинину нарезаем полосками. Залить соусом-маринадом терияки kikkoman, оставить мариноваться на 2 часа (а лучше на ночь). Зеленый лук, чеснок и зелень мелко нарезаем, заправляем перцем, солью и тщательно перемешиваем. На полоску свинины выкладываем зелень,... Ингредиенты: Свинина - 500 г, Соус-маринад (терияки kikkoman) - 7 ст. л., Лук зеленый - 40 г, Зелень (у меня укроп) - 50 г, Чеснок (я не добавляла) - 40 г, Соль - по вкусу

Шашлык степной Мякоть баранины промыть, зачистить от пленок, нарезать брусочками длиной 5–7 см. Сделать на мясе продольные над резы и начинить его смесью из половины нормы измельченной зелени петрушки и укропа, мяты, мелко рубленного че... Ингредиенты: баранина - 600 г, лук репчатый - 3 шт., чеснок - 1 головка, зелень петрушки и укропа - по 1 пучку, мята - 2-3 веточки, уксус винный - 1 ст. ложка, огурцы и помидоры - по 2 шт., соль, перец черный молотый

Шашлык степной (2) Для фарша лук, чеснок, зелень укропа, петрушки и кинзы мелко нарежьте, посолите и поперчите. Баранину нарежьте полосками длиной 10–15 см. На мясные полоски уложите приготовленный фарш. Сверните рулетики и нанижите их на шпажки. Жарьте над раскаленными углям... Ингредиенты: мякоть баранины - 800 граммов, лук репчатый - 2-3 головки, чеснок - 1/2 головки, зелень - 100-150 граммов