Старорусский кулич

Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ” 1)Приготовить опару: дрожжи растворить в теплом молоке, добавить половину муки перемешать и поставить для подъема в теплое место. В готовую опару добавить яйца, растертые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку, хорошо размешать, постепенно добавляя разм... Ингредиенты: ингредиенты для пасхального гнезда: 1 кг. муки, 50 гр. дрожжей, 1.5 ст. молока, 4 ст.л. сахара, 4 яйца, 120 гр. масла сливочного, 1.5 ч.л. соли, цедра одного апельсина, ½ ст. жареного миндаля, для начинки: 1)2 ст.л. сахара, ¾ ст. изюма., 2) лимонное желе: с...

Старорусский кулич В теплом молоке растворяют дрожжи. Добавляют половину просеянной муки. Замешивают опару и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа. Когда опара поднимется, кладут остальные продукты и хорошо вымешивают. Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты. ... Ингредиенты: мука пшеничная - 1 килограмм, молоко - 300-400 граммов, яйца - 3 штуки, масло сливочное - 100 граммов, сахар - 1 стакан, дрожжи - 20 граммов, изюм - 150 граммов, орехи грецкие рубленые - 50 граммов

Кулич «Вкусная история» Изначально рецепт выглядел так: 1½ стакана муки заварить 1½ стакана молока, размешать до гладкости. Когда остынет, влить ¾ стакана дрожжей и дать подняться. 15 желтков растереть добела с ½ стакана сахара. Из 15 белков взбить пену... Ингредиенты: молоко 2,5% - 500 г, яйца куриные - 6 шт., сливочное масло - 200 г, дрожжи свежие - 50 г, мука - 590 г, сахар - 250 г, ванилин - 5 г, соль - 3 г, изюм - 300 г, мука - 110 г, сахар - 110 г, сливочное масло - 110 г, краситель пищевой - по вкусу, миндаль жарен...

Кулич по-старорусски Простой рецепт кулича по-старорусски: Приготовление опары: В теплом молоке развести дрожжи и замешать с 1/2 всей муки. Оставить в теплом месте примерно на 5 часов. Нужно дождаться, когда поднимется опара и начнет оседать. Затем добавить вторую половину муки... Ингредиенты: мука 1 Килограмм, свежие дрожжи 30 Грамм, молоко 500 Миллилитров, яйца 3 Штуки, яичные желтки 4 Штуки, сливочное масло 200 Грамм, сахар 200 Грамм, изюм 1 Щепотка, цукаты 1 Щепотка

Кулич по-старорусски Простой рецепт кулича по-старорусски: Приготовление опары: В теплом молоке развести дрожжи и замешать с 1/2 всей муки. Оставить в теплом месте примерно на 5 часов. Нужно дождаться, когда поднимется опара и начнет оседать. Затем добавить вторую половину муки... Ингредиенты: мука 1 Килограмм, свежие дрожжи 30 Грамм, молоко 500 Миллилитров, яйца 3 Штуки, яичные желтки 4 Штуки, сливочное масло 200 Грамм, сахар 200 Грамм, изюм 1 Щепотка, цукаты 1 Щепотка

Кулич "Старорусский" на сухих дрожжах В подогретое молоко всыпайте сухие дрожжи и энергично размешайте ложкой. Всыпьте 3-4 ложки муки и сахар, чтобы опара забродила. Оставить для брожения. Пока опара будет подходить, изюм запаривайте в горячей воде, чтобы он стал мягче. Орехи измельчите в кофем... Ингредиенты: 750 грамм муки, 300 мл молока, 70 грамм сливочного масла, 3 шт. куриных яиц, 100 грамм очищенных грецких орехов, 150 грамм изюма, 15 грамм сухих быстродействующих дрожжей, 170 грамм сахара.