Спагетти с соусом из кабачка рецепт с фотоПодготовим все ингредиенты. Кабачок надо хорошо промыть, если он уже зрелый, то снять кожуру и вычистить сердцевину с семечками, молодой можно использовать как есть, целиком. Чеснок, два-три зубчика, надо почистить. Также надо сразу поставить на огонь кастр...Ингредиенты: Спагетти (150 г.), Кабачок (500 г.), Сметана (200 г.), Вода (0.5 стак.), Пищевая соль (1 ч.ложк), Растительное масло (2 ст.ложк), Чеснок (15 г.)
Соус с кабачками и картошкойПродукты для приготовления соуса. Картофель нужен для варианта соуса с картофелем. Кабачки чистим, удаляем семена и мелко режем. У перца удаляем плодоножку, семена и тоже режем тонкой соломкой. Лук чистим и шинкуем. Зелень моем и, тоже, мелко шинкуем. Чесно...Ингредиенты: Кабачки - 1 шт., Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Томатный сок - 1 стак. (200 мл), Картошка (небольшой молодой картофель) - 8 шт., Петрушка - по вкусу, Растительное масло - 4 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - ...
Спагетти с соусом из кабачков (обед в итальянском стиле № 2)Пасту отварить, выложить на тарелку, полить соусом. С верху украсить зеленью и тертым пармезаном. Приятного аппетита! В процессе приготовления я захотела добавить зеленый горошек. У меня был замороженный. Прогрела в микроволновке, добавила в соус и потушила...Ингредиенты: Для соуса: кабачок - 1 шт., масло оливковое - 2 ст.л., чеснок - 1 зубчик., томат - 1 шт., бульон - 150г. овощной или куриный, соль, перец, сухие прованские травы, сыр пармезан.
Спагетти с ветчиной в соусе из кабачковОтварить спагетти почти до готовности. Ветчину порезать полосками, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанную зелень, немного обжарить. Влить вино, подержать 1 мин. Добавить спагетти, перемешать. Положить соус из кабачков, размешать, накрыть крышкой и...Ингредиенты: 80 гр. спагетти, 50 гр. ветчины (у меня из индейки), зеленый лук, укроп, базилик, 1 ст.лож. белого сухого вина, 4 ст.лож. соуса из кабачков (рецепт здесь: http://www.koolinar.ru/recipe/view/66854), пармезан
Кабачковые спагетти с соусом а-ля песто и маринованной свининой. фм эстафета.1. начнем с маринада для мяса. Травы и пряности растереть в ступке, смешать с медом, уксусом и маслом, хорошенько размешать и натереть обсушенные отбивные со всех сторон, втирая маринад хорошенечко. Убрать на холод в посуде с крышкой на сутки. Пару раз пере...Ингредиенты: для песто: 2. зелень петрушки – пучок, 3. орехи кедровые- 50 г, 4. сыр твердый-у меня пармезан -50 г, 6. соль-, 7. черный свежемолотый перец, для мяса: 8. собственно мясо- свиные отбивные-4 шт, 9. мед- 1 ч.л. +еще одна для варки спагетти, 11. смесь перцев-1...
Паста с красной рыбой в сливочном соусеПоставить на плиту подсоленную воду из расчета 1 литр воды на 100 г пасты. Варить до состояния «al dente». Нарезать красную рыбу небольшими кусочками толщиной 3-4 мм. Добавить соль, перец, чайную ложку муки или крахмала и перемешать. Небольшими пластинками ...Ингредиенты: Красная рыба - 300 гр, Макароны - 300 гр, Сливки - 300 мл, Чеснок - 1 зубч., Кабачки - 0.5 шт., Зелёный лук - по вкусу, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Спагетти из молодого кабачка с фрикаделькамиПревратить 4 кабачка в спагетти при помощи спирализатора, овощечистки или мандолины. Положить индюшачий фарш в миску, добавить нарезанный лук (1 шт.), чеснок (2 зубчика), вустерширский соус, взбитое яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать. Мокрыми руками с...Ингредиенты: Кабачки - 4 штуки, Тертый сыр пармезан - по вкусу, Фарш из индейки - 500 г, Лук репчатый - 2 штуки, Чеснок - 4 зубчика, Вустерширский соус - 2 чайные ложки, Яйцо куриное - 1 штука, Морская соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Оливковое мас...
Спагетти с соусом из овощей и сыраС овощами, входящими в состав соуса, можно экспериментировать. Отлично впишутся еще баклажан и помидор. Сыр рекомендую использовать тот, что хорошо плавится. Я люблю добавлять сыр Сулугуни. Такой соус можно приготовить впрок и хранить несколько дней в холод...Ингредиенты: Спагетти - 50 г, Болгарский перец - 50 г, Морковь - 1 шт., Репчатый лук - 1 шт., Сыр - 30 г, Кабачок - 100 г, Подсолнечное масло - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л.
Спагетти под соусом болоньезеГотовим фарш. Советуем вам фарш перемолоть самостоятельно, так как вы будете уверены в его качества. Или же будьте внимательнее к выбору покупного фарша, присмотритесь к его цвету и запаху при покупке. Мелко режем лук. Трем морковь. Выкладываем фарш на сков...Ингредиенты: спагетти – 300-400 грамм, мясо (я использую говядину) – 400 грамм, репчатый лук – 1 головка, морковь – 1 шт., помидор – 1 шт., чеснок (по желанию) – 2-3 зубчика, масло растительное – для обжарки, соль и различные специи – по вкусу.
Спагетти с цукини и креветкамиГотовим тесто для пасты. На 150 г муки муку для настоящих макарон MAKFA — 50 г воды, и ВСЕ! Больше ничего! Тесто очень тугое, но ему надо дать полежать и отдохнуть. Заверните комочек в пленку и отставьте. Я решила сделать цветную пасту. Листья свежего...Ингредиенты: мука для настоящих макарон MAKFA - 150 г, вода - 50 г, шпинат - 1 пучок, цукини - 1 шт., креветки - 20 шт., чеснок - 2 зубчика, сельдерей стебли - 2 стебля, лук-шалот - 1 шт., перец чили - 1 шт., помидоры черри - 5 шт., петрушка зелень - 1 пучок, фисташки -...
